眉县是陕西省猕猴桃优生区之一。全县93%的行政村，55%的农户都把猕猴桃作为主导产业，猕猴桃栽植面积13.7万亩，产量15万吨，产值4.5亿元。猕猴桃产业人均收入1293元，占全县农民人均纯收入的44.7%。眉县猕猴桃主要栽培品种有徐香、海沃德、秦美、红阳，各具特色。

猕猴桃营养丰富，富含人体所需的17种氨基酸及果胶、鞣酸、柠檬酸和黄酮类物质，含有钙、磷、铁、镁、钠、钾及硫等多种微量元素，所含维生素有维生素C、维生素A、维生素B等，其中以维生素C含量，每100克新鲜猕猴桃果肉中含量高达100—420毫克，人们又赋予它 “维C”的美誉。

眉县属暖温带大陆性半湿润气候，南有秦岭主峰太白山作屏障，北有滔滔渭水浸润，气候温和而湿润，环境优美而宜人，海拔高度在442—3767米之间，年平均气温12.9℃，平均降水609.5mm，平均日照2015.2小时，无霜期218天。每年3-5月，回暖较快，秋季受冷空气影响，昼夜温差较为明显。眉县南部的秦岭山区，拥有世界野生猕猴桃资源，是海内外公认的猕猴桃优生区。