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商品详情
加热的方式有很多，有电加热有蒸汽加热有燃气加热，哪一种加热方式好用这个要看产品也要看自己的现有的条件，一般电的话需要用到工业用电，而且用电量是比较的大的，蒸汽如果有蒸汽源还是比较方便节能的，也可以用燃气，这些都是可以选择的。
1、容积：50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。
2、结构形式：分可倾式、立式结构，按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。
3、锅体材质：①内锅体不锈钢（SUS304），夹套、支架碳钢（Q235—B）外涂防锈漆；②内外全不锈钢。
4、带搅拌装置锅体：顶部中心搅拌，减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接，方便拆装与清洗。
5、搅拌转速：36r/min（可以根据客户要求来选定一定的转速）；搅拌桨形式：普通搅拌（锚式）和刮底搅拌。
6、支脚形式：①立式锅体：三棱锥形式、圆管式；②可倾式锅体：槽形支架式。
7、设备配置：表盘指针式温度计、蒸汽进口、出料口等（立式结构）。
8、可倾式夹层锅体可倾转90°，倾转方式为手动式翻转。
电加热带搅拌夹层锅 烧鸡烤鸭卤煮夹层锅立式夹层锅（固定式夹层锅）按加热方式可以电加热和蒸汽加热两种。由于立式夹层锅底部不好安装炉气灶，因为这款设备出料方式是从底部出料的，所以世面上都不设有燃气加热的
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