郑州仟曦定制商用冷柜和普通的冰箱大致的工作原理是相同的，只不过是功率和体积达到的商用级别，在材料上要比家用的更经久耐用，主要是用304不锈钢和烤漆工艺技术。机身承重是钢结构，中间是发泡层用来隔热，表面用不锈钢或者工程塑料或者烤漆工艺（根据具体的环境和商家要求来量身定做）。在压缩机工作的时候将冷气输送到机身的冷凝管，再利用上下出风口的循环风将冷气锁在整个空间那，将温度的流失降到，顾名思义叫风幕柜。