慢速肉丸打浆机福州鱼丸打浆机器

  赣云36型慢速肉丸机，那什么是慢速肉丸机呢？

  这类肉丸机是使用钝刀来拍打肉浆，平均转速为300转每分钟，打浆时间一般为15分钟左右，让肉类组织细胞拉丝重组、提高嫩化度、提高吸水度，用慢速肉丸机打出来的浆料做成的肉丸，弹性好、有嚼劲，适合用于福州鱼丸、潮汕牛肉丸这类丸子打浆使用。

  36型慢速肉丸机，机身使用不锈钢材料制作，全封闭式设计，更好清洗，打浆桶采用内外桶设计，外桶加冰块，可有效防止打浆时间长，肉浆升温造成的损伤。澎湃动力纯铜电机，不热,耐腐蚀性强,动力更足,寿命更长。390* 360mm大容量料桶,一次可打肉浆20kg ，效率提高,省时省力。