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赣云肉丸子加工全套设备 做肉丸的机器
这套设备是用于实心丸子加使用的设备,例如牛肉丸、鸡肉丸、猪肉丸等。这套设备使用到的设备有,42型强力绞肉机、38型高速肉丸机、160型成型机、1.5米煮丸子水槽,如需制作鱼丸需要整加一台鱼肉采肉机,做包心丸子可更换成型机。
设备介绍
42型强力绞肉机,以5.5kw大功率铜线电机更强动力带动绞肉,绞肉力度更大,不锈钢材质,每小时可绞肉400公斤,配备两个尺寸不一样的孔板,满足多种规格加工需求,可绞牛肉、猪肉、鱼肉、鸡肉等肉类。
38高速肉丸打浆机,开机2-3分钟即可完成打肉、配料、搅拌成浆。针对鱼肉、猪肉、牛肉、等肉类纤维组织、改善了肉质脂肪纤维,生产出来的丸子外表光滑细嫩、低脂、口感爽脆,弹性好,韧性好,是潮州鱼、肉丸的打浆设备。
160型实心肉丸成型机,采用绞龙推料挤压,切刀快速切割成型原理设计,每分钟可成型约260个肉圆,圆度可调。配15、20、25MM三套成型模具,可做三种规格丸子,鱼丸、虾丸、蟹丸、鸡肉丸、素丸子等加工成型利器。