切丁机是一款肉制品切丁的设备，主要是针对冻肉，0度左右的肉，切出来的效果更好 ，猪肉，牛肉，鸡胸肉都可以，只要是不带骨头的都行，还有像土豆冬瓜这样的也完全可以用，其额定的效果也是非常的好。

全自动牛肉粒切丁机使用范围：用于（无骨）肉、香肠、乳酪、蔬菜和鱼类，水果的食品切成丁、片、块、条、块等，本机广泛应用于肉食加工企业、超市、食堂月饼厂、烘焙作业者、肉联厂、酒楼、肉市场加工、食品加工厂、中央配送中心等。 冻肉切丁机是肉类制品生产制作工艺中的一个重要设备。将肉块，脂肪等主要原料，切割成用户所需要的肉丁，调整刀栅的尺寸可切出肉丝、肉片。