牛肉真空滚揉机简介
牛肉真空滚揉机简介
产品价格:¥0.00(人民币)
  • 规格:50-2000L
  • 发货地:诸城
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  • 最小起订量:1台
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    会员级别:试用会员
    认证类型:企业认证
    企业证件:通过认证

    商铺名称:诸城市汇品机械有限公司

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    商品详情

       

      牛肉真空滚揉机简介:

         牛肉真空滚揉机是食品厂家用来生产牛肉的主要腌制加工设备,他的用途是将嫩化后的原料通过滚揉,与辅料、添加剂等在真空状态下拌合均匀,快速的充分吸收,缩短腌制时间,提高出品率(备注:物料在真空状态下呈现膨胀的状态)。

          将已经嫩化的原料中的蛋白质与盐水、滚揉料充分接触,加速了蛋白质的溶解和相互作用,以增加产品之间的粘合力,并且可以提高产品嫩度与保水性,改善产品品质。

          任何类型的真空滚揉机都有工作总时间、滚揉时间、间歇时间和真空度的调节,可根据工艺需求加装变频调速控制。

          滚揉时的工作环境温度适宜为0~4℃。

          牛肉真空滚揉机根据型号,配置等不同,价格不同,我公司可根据用户产品类型和需求给用户提供适宜的型号和配置,质优价廉,免费送货上门,免费质保一年,终身提供维修服务,欢迎咨询。







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