L-羟基脯氨酸
英文名称： L-Hydroxyproline
CAS NO.： 51-35-4
化学结构：
分  子  式： C5H9NO3
分  子  量： 131.13
产品性状： 白色片状结晶性或结晶性粉末。呈苦味中的独特甜味，能改善果汁饮料、清凉饮料等的风味的味质。有特殊风味，可作香原料。熔点274℃。易溶于水，微溶于乙醇。
包装规格： 25KG全纸桶，可以根据客户要求包装

储存条件： 避光、干燥阴凉处封闭贮存，严禁与有毒、有害物品混放、混运。本品为非危险品，可按一般化学品运输，轻搬动轻放，防止日晒、雨淋。