联旺膳食服务范围: 1．工厂食堂承包（承包：工矿企业，事业单位，学校，超市员工食堂）； 2．员工饭堂策划（餐费的合理安排，厨房平面布局，供餐方式的优选，人员的配置）； 3．食堂管理咨询（满意度问卷调查，饭菜价格评价，按iso标准测评操作规范，7s的活动情况）； 4．人才共享（厨师调换，食堂主管培训，厨工临时的调用） 5．食堂蔬菜粮油配送（米、油、配料、冻品、果菜平价配送）； 6．承办工厂尾芽及喜庆宴席. 一、服务宗旨： 凡用餐人数达50人以上的客户，全部提供送货上门，保质保量，物美价廉! 二、服务对象： 各大工厂饭堂、国企单位、学校医院、ktv.场所，企业食堂，各大超市等。 三、服务优势： 1、公司与国内多家农产品生产基地建立了业务合作关系，相继在各地大型批发地市场设立了物流采购网点，拥有丰富的货物资源。 2、公司拥有现代化的生产加工设备和厢式食品配送车队，具有面食、蔬菜、肉类和半成品批量加工配送能力。 四、配送品种 蔬菜类、水果类、干货类、水产类、肉类、粮油类、调味品类等。 五、配送方式： 直接配送：需要的蔬菜经过公司员工挑选、检验、包装运到各订货单位。 如何鉴别东莞蔬菜批发的新鲜度 　　蔬菜越新鲜越好。新鲜蔬菜不但色泽鲜艳，味嫩爽口，而且营养价值高。但是，蔬菜从采收到达消费者手里，整个流通过程中保存不当，蔬菜中所含的维生素会氧化，尤其是维生素c会不断受到损失而降低；鲜菜在阳光下暴晒，所含的脂溶性维生素也会找到破坏；鲜菜存放在高温、干燥、通风的地方，水分蒸发会使重量减轻，也会使细胞膨压降低而发生蔫萎，进而丧失鲜嫩的品质，同时会增强蔬菜中水解酶的活性，是所含的淀粉、果胶质等破坏了正常的代谢而不耐储存等等。俗话说：蔬菜“早上鲜，中午蔫，晚上端”，是有一定道理的。