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芽苗菜种植可以说是一个很好的农业项目,也是一个很不错的商机,是现在市场上非常常见的一种蔬菜,比普通蔬菜的营养价值还要高,并且纯天然无污染,有机健康的蔬菜,因此会更容易受到消费者的青睐。很多芽苗菜种植的农户朋友们怕种不好,存在很多的不确定性以及会担心市场销路吗,今天我们就来大家好好地了解一下。
芽苗菜种植的不确定性以及市场分析
不确定性:
第一大要素:控制不好易造成的影响:温度过高容易造成芽苗菜生长过快 纤维感老化严重 影响口感 温度过低容易造成生长周期延长生长缓慢
第二大要素:湿度控制不好易造成的影响:湿度过大 会影响芽苗菜生长周期,湿度太低 水份不够易造成种子缺少水份 芽苗菜长的较慢
第三大要素:通风要做好 育苗房里面要保持空气流通 湿度密度不能太大 通风一天两次适度就好 给芽苗菜种子萌发提供必要的氧气 不易过度通风 氧气过于充足 种子萌发过快会影响芽苗菜口感。
第四大要素:
光照避光措施要做好 易造成的影响:第一前期见光避光措施不严密见光的话 会出现芽苗菜长红点红斑的现象发生,第二前期见光会影响芽苗菜的口感造成吃起来纤维感严重老化现象。
第五大要素:播种的时候一定要均匀厚度播种厚度适中 易造成的影响 播种子的时候不易太厚不利于种子的萌发 播种子不均会出现长势不齐的现象 中间高两边低或者中间低两边高的现象。
市场分析:
可以说只要有人群的地方就会有市场,芽苗菜可以销往市场,超市,酒店,饭店,火锅店等,因为新鲜又美观,可以现吃现割,既新颖又有营养。
前景分析:
近年来,食品安全问题一直备受关注,食品安全健康和有机食品受到了人们的追捧,其中的芽苗菜更是不添加化学激素或农药、味道鲜美可口,不仅含有大量天然维生素、矿物质有机酶及蛋白质,而且价格经济实惠。在食品安全越来越被人们所关注的今天,芽苗菜的市场前景非常看好。
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