芽苗菜已经成为我们生活中必不可少的一种绿色蔬菜了，芽苗菜的品种多达一百种，只要是有种子都可以种植出芽苗菜，也就是说芽苗菜就是利用种子自身所含有的蛋白质外加水分而生长出来的嫩茎或者是嫩芽，芽苗菜的营养价值非常丰富，不同的品种所含有的营养物质也不尽相同，那你知道不同品种的芽苗菜含有哪些不同的营养元素么?

  香椿苗

  香椿苗香味浓郁，美味可口，营养价值高，具有开胃，调节人体内分泌等功能，是一种高档特色芽苗菜，用途是可以做香料，酸菜，或者是清炒，凉拌，腌制等多种做法，满足您的口味需求。

  荞麦苗

  荞麦苗营养价值丰富，鲜嫩可口，风味独特，荞麦苗里面所含有的芦丁物质，是一种能够有效预防高血压，心脑血管疾病的保健食品，在生活中多食用荞麦苗可以最大程度的预防这一类疾病的发生。

  花生芽苗

  花生芽苗营养丰富，鲜嫩爽脆，味道香甜可口，花生芽苗里面富含多种维生素和我们人体内所需要的微量元素，是一种高档的保健菜品。花生芽苗可以烧烤，涮火锅或者是清炒，凉拌都可以，都非常美味，并且在酒店里售价非常高，是一种高档食品。

  松柳苗

  松柳苗香味浓郁，里面所含有丰富的钙，磷，钾等多种矿物质元素，能够满足我们人体对这些微量元素的基本需求，并且松柳苗里面还含有多种维生素以及微量元素，能够滋阴壮阳，延年益寿，因此不管是男人还是女人生活中多吃松柳苗对我们的身体也是非常的滋补，有很大的好处。

  萝卜苗

  萝卜苗含有丰富的维生素和矿物质，以及多种微量元素，是一种防癌保健的食品，并且萝卜苗口感很好，经常食用还有顺其消化的作用。

  花椒芽苗

  花椒芽苗具有很独特的香味以及丰富的营养物质，富含胡萝卜素，维生素c，还有多种微量元素等营养物质，花椒芽苗性凉味甘，对于头目肿痛，咳嗽，以及胃痛食欲不振等都有良好的功效，同时也是一种市场畅销，价格昂贵的菜品之一。

  豌豆苗

  豌豆苗含有丰富的蛋白质，纤维素以及钙，铁，锌等矿物质元素以及多种维生素，豌豆苗的品质细嫩，是大众很喜欢的芽苗菜品种之一，在市场上也是处于供不应求的状态。

  好了，以上介绍的这几个品种都是我们平时见到比价多的品种，我们不能光吃不知道里面的营养价值，因此今天简单介绍完之后我们会对每一个芽苗菜品种所含有的营养物质有一个更细分的概念，身体缺少什么就对应吃什么，这样才算是对症下药，生活中多吃芽苗菜，发生疾病的风险就会大大的降低。现在的芽苗菜市场正处于一个新的时期，因此也正为那些想创业的朋友提供了一个商机，如果您正在选择项目，不妨考虑一下我们芽苗菜的项目，童叟无欺，欢迎咨询!