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今天我们要说的蔬菜就是芹菜,芹菜是市场上比较常见的一种绿色蔬菜,不管是凉拌还是清炒都非常清脆美味。还记得前几天芽苗菜种植老师给大家讲过的芹菜汁到底是生喝好还是熟喝好的新闻了么?没错,今天同样的芽苗菜的技术老师要为大家讲的是如何给宝宝制作新鲜的芹菜汁。我们都知道芹菜汁非常有营养,并且口感很好,也是我们经常喝的一种健康的饮料。
做法一
因为宝宝的肠胃功能比较弱,功能不全,因此不要直接饮用新鲜的芹菜汁,我们在给宝宝制作芹菜汁的时候,首先把新鲜的芹菜去掉叶子,然后用婴儿专用的食品加工器,把芹菜磨成汁液,然后把芹菜汁放在小锅里加热知道煮开,等放凉后再加入一点儿盐,给可以给宝宝食用了。
做法二
把芹菜洗干净后切成小块儿,然后放入碗里再放入锅里,十几分钟就能够蒸熟了,用勺子压制一下,把里面的芹菜汁压出来,放入少量的糖或者盐,等温度合适的时候就可以给宝宝饮用了。
苹果芹菜汁怎么做
如果宝宝喝腻了芹菜中,芽苗菜的技术老师说我们还可以往里面加入一点苹果,打成苹果芹菜汁。把新鲜的苹果和芹菜全部都切成小块儿,然后直接用榨汁机榨,榨出来的汁用滤网过滤一下,就可以给宝宝饮用了。如果宝宝三岁以上的话可以直接饮用,三岁以下最好是加点儿水稀释一下再喝会更好。
好啦,以上就是给宝宝制作芹菜汁的过程,做法简单并且营养全面,加水果的时候可以加一些别的,例如香蕉等都是可以的,根据个人喜好需求来添加,其实蔬菜中也有很多是可以榨汁的,例如芽苗菜中的小麦苗和玉米苗,就适合榨汁喝,芽苗菜能够保留大部分蔬菜里面的营养物质,因此更容易被人体全面吸收,另外芽苗菜的种类很多,榨汁或者清炒或者凉拌烧烤都可以,因此在市场上一直处于销售火爆的原因。