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我们都知道芽苗菜的种类有很多,大部分都是食用的,凉拌,热炒,涮火锅,烧烤等可以,做法多样。但是也有几种是不适合食用的,适合榨汁喝。就像小麦苗,玉米苗等这些榨汁喝都是不错的选择,营养健康,并且口感也好,那么玉米苗榨汁怎么做呢,菜之初芽苗菜小编为我们介绍一下。
玉米汁如何做
1、自己在家中制作玉米汁时,一定要选择鲜嫩的玉米苗,这样的玉米苗中汁液含量高,做好玉米汁以后的滋味也会比较诱人,另外还要准备适量的清水和少量的冰糖,还可以准备适量的纯牛奶。
2、把准备好的新鲜玉米苗用清水冲洗一下,然后用切一下,再把它们直接放入到准备好的豆浆机中,加入准备好的清水或牛奶,盖好豆浆机的盖后选择玉米之间,如果没有这个功能则可以直接选择豆浆键,让豆浆机开始工作,等它工作结束后取出过滤放入冰糖调味就是香甜诱人的玉米汁。
玉米汁的做法教程
1、玉米汁在做的时候,需要准备新鲜牛奶200克玉米一根雪梨一个,冰糖适量,把准备好的新鲜玉米苗,用清水洗净,以后取消上面的玉米粒儿,直接放在料理机中,搅碎过滤取出汁液,再把准备好的雪梨洗净切成块状也放在料理机中取出汁液。
2、得到的玉米汁和雪梨汁以及牛奶一起放入干净的不锈钢锅中,再加入准备好的冰糖,用大火煮开,再用小火,慢慢熬5分钟,在熬制过程中要用筷子不断搅动,防止粘锅,熬好以后关火取出装入到杯子中,降温以后就能饮用,这样的玉米雪梨汁比单独的玉米汁更有味道,也能让人体吸收到更丰富的营养。
菜之初芽苗菜的技术老师说我们常喝玉米汁对于身体是有一定好处的,不管是对于心血管健康还是减肥等都是一个不错的选择,芽苗菜本身在生长过程中就是不添加任何的营养液和益生菌的,因此是真正零污染,在市场上的前景也是很广阔的!