甘蔗榨汁机原理就是利用压缩原理，一般的甘蔗榨汁机都需要去甘蔗皮以后才能榨汁，因为甘蔗皮含有一定的污染物质。如果带皮的话，不是很卫生。但是并不是说甘蔗榨汁机不能榨带皮的甘蔗。但是效果不是很好。

      把甘蔗压榨成汁的机器一般有立式甘蔗榨汁机、手摇甘蔗榨汁机、台式甘蔗榨汁机等几种。榨汁机的转速一定要匀速、要慢，至少在100转/分以下，70-90转/分。榨汁机在转动的时候没有杂音，震动不大。开关机是否能立刻停止转动。选择榨汁机的外壳要好。因为这是盛载我们喝的饮料的，要求榨汁机的塑胶必需是干净清洁卫生的。确保榨汁机的塑胶不会发出塑胶的味道，这才对人体的健康有保证。
       【河南隆恒】专业经营小吃饮品机械设备，领先高效稳定，全不锈钢，耐磨性强，100%榨汁，水果店标配产品，整机外观为不锈钢材质，善良如镜效果精美而专业。 自动送料，操作简单，省人，省力，多根进料，一次榨出，省时高效，选材精良，主要部件全部采用进口不锈钢及铝合金制作，清洁卫生。