紫燕百味鸡加盟条件 熟食加盟好项目13521016470董艳芳

夫妻肺片百味鸡 滕椒鸡 油烫鸭，红油兔丁拌菜系列（15款）
酱香卤味系列（8款）麻辣卤味系列（8款）泡椒风味系列（4款）
香脆菜品系列（4款）烤鸡烤鸭系列  皇蓉鸭（香酥麻辣鸭）
夫妻肺片  甜皮鸭  棒棒鸡  藤椒鸡 等

夫妻肺片：精选上等牛肉、牛肚、牛筋、牛百叶等十几种牛副产品，加上来自四川的原生态鸡、
鸭等副产品任意组合的，配上紫燕的秘制高汤，花生米，香菜等，麻辣鲜香，麻辣随意，品种自
选，地道川味。
百味鸡：选用东北放养仔鸡（一斤左右），配上上百种中药材和卤料，慢炖久闷。百味鸡肉质细
嫩。熟烂透香。
油烫鸭：选用生态放养鸭，配上上百种中药材和卤料，慢炖久闷，成品全瘦不油腻，皮甜而肉鲜
，有清脾养胃，强身健体功效，半只也一斤左右。
藤椒鸡：选用纯生态土鸡，配以少许香料，清水淡煮，熟透后，在用鲜汤浸泡冷却。熟鸡，用剁
刀，切成细片，加上紫燕秘制高汤，青红辣椒微泡，即可食用。藤椒鸡肉质鲜美，入口化渣，轻
香味辣。