果肉果粒饮料灌装生产线
果肉果粒饮料灌装生产线
产品价格:¥0(人民币)
  • 规格:完善
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    商品详情

       果肉果粒饮料灌装生产线

        果肉果粒饮料灌装机是用于含果肉颗粒饮料的灌装生产线,可用根据不同类型的果肉进行制作,比如果肉的尺寸,果肉性质,果肉灌装量,以及果肉灌装精度等。

         果粒橙灌装生产线工艺要点:

          1.溶胶:将少量白砂糖、山梨酸钾、柠檬酸钠与悬浮剂干混均匀,撒入300mL、80纯净水中,搅拌加热使其充分溶解,无不溶颗粒。

          2.溶糖:将白砂糖与甜赛糖加入大约200mL纯净水,加热溶解并煮沸3分钟,然后用300目滤布过滤。

          3.酸化:将浓缩橙汁与柠檬酸用大约100mL、60纯净水稀释,缓慢加入至料液中,搅拌均匀。

          4.定容、均质:将护色剂用少量温水溶解完全,加入至料液中搅拌均匀,然后用60纯净水定容至1000mL,调香调色后进行均质,均质条件为6020MPa。

          5.灌装:将破碎果粒加入至瓶中,然后灌入料液。

          6.杀菌:采用巴氏杀菌,85~90/15~20min。

          7.冷却:将杀菌好的样品放入冷水水浴中冷却至常温,成品。



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