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商品详情
蒜经过烘房烟熏后变成金黄色即成火蒜。能使大蒜推迟发芽期，可以防虫和保鲜，一般可以保存半年，甚至8~9个月，另外，火蒜有一种烟味，深受欢迎。除了佐餐外，日本还拿这种蒜头制药、马来西亚还用火蒜做排骨茶。需求量比较大的有马来西亚、菲律宾、日本、韩国等。
火蒜生产设备可缩短火蒜生产时间，效果与土法相同。
火蒜至今已在河源地区种植了50多年，不但销到珠江三角洲，而且在国外市场也很好销，需求量比较大的有马来西亚、菲律宾、日本、韩国等。
本机优势：
1、保存时间长，火蒜的发芽周期长
2、有一点特殊的烟味
3、蒜味较浓香，炒菜时比其它品种的大蒜少放三到五倍
4、火蒜含有的水份少
我公司专业生产火蒜加工设备，可替代传统土法做法，节能环保，操作方便简单。
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