鑫丰仿手工豆腐皮机供应 大型豆腐皮设备 河南全自动豆皮机   联系电话：18595206886联系人：王元   

鑫丰仿手工豆腐皮机供应 大型豆腐皮设备 河南全自动豆皮机

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仿手工全自动豆腐皮机的生产流程：

        1、选料：大豆的质量，产地，含油量，直接关系到豆腐皮的韧性，颜色，产量，选择颗粒饱满，无烂豆，无豆瓣，无虫蛀，  薄皮，含油量少的白眉豆。

        2、泡豆：泡豆的时间根据季节的不同，而进行适应的调整，一般夏季的泡豆时间为4——6小时，冬季为10小时左右，

        3、磨浆：磨浆机的大小（功率的大小）直接影响着出浆率，现将泡好的黄豆，分好量后，倒进磨浆机漏斗内，一边注水，一边开启磨浆机，此时称为第一遍渣，静砂轮与动砂轮的间隙稍大些，使其磨出的渣有粗糙感，兑水和匀渣，进行第二遍渣，调紧动静砂轮的间隙，使其磨出的渣有细腻感，兑水和匀豆腐渣，再次进行第三遍磨浆。

        4、煮浆：煮浆有地锅熬浆，锅炉蒸汽煮浆，电加热煮浆等多种方法，较常用的为锅炉煮浆方法，此种方法，煮浆时间短，速度快，成本低等优势。

        5、点浆：点浆有泸水，熟石膏，生石膏，内酯，酸浆水等，豆腐皮的豆腐脑需要有粘度稍稀的脑，这样有助于增加产量。

        6、豆腐皮机接下以下所有工序，进行破脑，泼皮，传送，折叠，压榨，剥皮。

鑫丰厂家生产食品机械多年以来，一直专注于机器行业的研究与创新，不断生产先进，方便的全自动食品机械。全自动豆腐皮机器生产多年，技术已经熟练，购买机器免费技术培训，部分型号提供技术指导上门。欢迎致电咨询18595206886。

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