商铺名称:诸城市华钢机械有限公司
联系人:李经理(小姐)
联系手机:
固定电话:
企业邮箱:huagangjixie@163.com
联系地址:诸城市东外环南段156号
邮编:262200
联系我时,请说是在快能纺机网上看到的,谢谢!
肉馅斩拌机批发商 双速斩拌机生产厂家
首先,我们先来看斩拌机的材质:斩拌机选用不锈钢作质料,其构造布局大方漂亮、在操作方面简单清洁,达国家仪器卫生标准技术领先、符合加工厂的操作,斩拌机的高速工作其特色能保证肉制品的斩切细度,发热小,斩切时间短,进步商品的弹性和出品率。斩刀选用进口经特别技术加工而成,斩锅为铸造全不锈钢原料。
其次是斩拌机所带来的作用效果:
1.破坏结缔组织薄膜,使肌肉中盐溶性蛋白释放出来,从而提高吸收水分的能力。
2.乳化作用,增加肉馅的保水性和出品率,减少油腻感,提高嫩度。
3.改善肉的结构状况,使瘦肉和肥肉结合更牢固,防止产品热加工时“走油”。
4.使原料和辅料充分混合、结合。
以上就是斩拌机被肉制品加工厂喜爱的原因。
型号
ZB-40
生产能力(kg/次)
30
功率(kw)
5.1
电源电压(V)
380V(50Hz)三相
斩刀数量(片)
3
斩刀转速(rpm/min)
1440/2880
斩锅转速(r/min)
23
主机尺寸(mm)
900*1115*1080
总重量(kg)
400
肉馅斩拌机批发商 双速斩拌机生产厂家