L-苹果酸厂家葡萄酒酿造中除酒石酸盐
L-苹果酸厂家葡萄酒酿造中除酒石酸盐
产品价格:¥1(人民币)
  • 规格:完善
  • 发货地:湖北武汉市
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    商品详情
      L-苹果酸
      【CAS  号】:97-67-6
      【含    量】:99.6%
      【外    观】:白色粉末
      【质量标准】:国家标准
      【产品级别】:食品级

      【用途】:在食品、医药、日用化工等部门的用途如下:
       (1)食品工业:用做加工和配置饮料、露酒、果汁,也用于糖果、果酱等的制造,对食品且有抑菌防腐作用。亦可用于酸乳发酵PH调节,葡萄酒酿造中除酒石酸盐等。
       (2)烟草行业:苹果酸衍生物(如酯类)能改善烟草香味。
       (3)医药工业:各种片剂、糖浆配以苹果酸可以呈水果味,并有利于在体内吸收、扩散。
       (4)日用化工工业:是良好的络合剂、酯剂,用于牙膏配方、净牙片配合、合成香料配方等,还可以作为防臭剂和洗涤剂的成分。

      中文别名:L-羟基丁二酸;L-羟基琥珀酸;苹果酸;L-苹果酸
      英文名称:L(-)-Malic acid
      英文别名:(S)-(-)-Hydroxysuccinic acid; L-(-)-Malic acid; L-Hydroxysuccinic acid; L-malic acid; (2S)-2-hydroxybutanedioic acid
      EINECS:202-601-5
      分子式:C4H6O5
      分子量:134.0874

      【性状】:本品为白色结晶或结晶性粉末;无臭,无味
      简介:L-苹果酸是生物体可以利用的形式,它常配以复合氨基酸注射液(手术后重要的营养药品)中,以提高氨基酸的利用率,这对手术后虚弱和肝功能障碍病人尤其重要。L-苹果酸钾是良好的钾补充药,它能保持人体的水分平衡,治疗水肿、高血压和脂肪积聚等症。L-苹果酸是治疗肝病,尤其是肝功能障碍导致的高血氨症的良好药物。L-苹果酸钠具有食盐的1/3咸味,可作肾脏病人代食盐。
      包装:25KG/纸板桶
      价格:32元/KG





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