薰衣草，大桃红，戴安娜，芬得拉，粉红雪山，粉佳人，红袖，假日公主，金香玉，金辉，卡罗拉，冷美人，玛利亚，香槟雪山，紫黄后，糖果雪山，苏醒，海洋之歌，坦尼克（白玫），雪山白玫，艳粉，蓝色妖姬，康乃馨，玫瑰，百合，黄天霸，罗宾，铁炮，亚洲百合，非洲菊，贝壳花，红豆，帝王花，针垫，蔷薇花，洋牡丹，葱花，柔丽丝，唐棉，天鹅绒，尤加利叶，尤加利果，乒乓菊，中国橘梗，银叶菊，腊梅，蕾丝，扶郎

叶材：富贵竹(水竹)，天门冬，蓬莱松，常春藤，钢草，排草，高山羊齿，春兰叶，剑叶，巴西叶，鱼尾叶，散尾叶，针叶，八角叶，龟背叶，幸运星，水蜡烛叶（蒲草），星点木，鸟巢叶，小鸟，新西兰叶，石松，栀子叶，文竹，龙柳

配花：满天星，情人草，水晶草，勿忘我，黄莺，洋桔梗，洋兰，万代兰，千代兰，蝴蝶兰，跳舞兰，天堂鸟，红掌，金鱼草，紫罗兰，石竹梅，相思梅，剑兰，马蹄莲，火龙果，叶上花，叶上黄金，水仙百合，向日葵，绣球，孔雀草

季节性很强：郁金香，马蹄莲

风冷鲜花柜产品说明

1、风冷循环制冷方式，丹弗斯压缩机，铜管铝片蒸发器，专业鲜花保鲜柜，保鲜速度快，鲜花保湿效果好

2、三面中空玻璃，高透清晰，增加了鲜花的展示性，使柜内鲜花一目了然。新潮的外观设计，对使用场合起到一定的装饰作用

3、正面可以定做中空把手玻璃门或者平移玻璃门，可调节玻璃层架，适应不同客户场地需求

4、LED节能灯管，柜体内明亮清晰，玻璃不起雾，展示效果好。底部万向滚轮设计，方便鲜花柜移动，省时省力

5、微电脑制冷系统自动控温，柜体内湿度保持在80%左右，保鲜效果好，鲜花柜更节能省电

标准风冷鲜花柜性能参数： 

尺寸：1200*700*2000（560W），1500*700*2000（640W），1800*700*2000（720W）

压缩机：丹弗斯

电压：220V 

制冷方式：风冷

款式：冷藏型，5-15度

颜色：可以定做

售后服务：本公司承诺保修一年，全国联保，上门服务

鲜花柜保养：

1.新购买或搬运后的鲜花柜，应静置2至6小时后再开机。使用前，先进行2至6小时空箱通电运行。停机后不可立即启动，需等待5分钟以上，以免烧坏压缩机。

2.鲜花柜在使用一段时间后，冷凝器会附着一些灰尘等杂物，这样冷凝器的散热效果就大打折扣制冷效果自然就会下降。所以在冬季，应将鲜花柜的冷凝器进行彻底的清理，这样才能让他在夏季处于最佳的工作状态。

3.鲜花柜放货时要均匀，别挡住了出风口，避免层板受力不均导致变形，和制冷效果下降。

4.鲜花柜最好一个月擦拭清理一次，这样能更好的延长鲜花柜的使用寿命。

5.定期清扫压缩机和冷凝器。定期对鲜花柜进行清洁（每2个月至少1次）。清洁时先切断电源，用中性清洗剂和水轻轻擦洗，然后蘸清水将清洗剂拭去。不可用洗衣粉、去污粉、滑石粉、碱性洗涤剂、天那水、水、油类、刷子等清洗冷藏展示柜。

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蛋糕蓬松原理，蛋糕为什么会蓬松，蛋糕房冷藏展示柜一、空气的作用：空气可通过干配料过筛，搅拌配料和加入搅打起泡的全蛋或蛋清时，进入蛋糕混合物中。单弧形后开门蛋糕柜，后开门弧形西点柜定做，慕斯蛋糕冷藏展示柜，风冷加湿除雾蛋糕柜，西餐厅甜品糕点柜

在制作油蛋糕时，糖和油脂在搅拌时能拌入大量空气。糖、油脂由搅拌产生磨擦作用而产生气泡，这种气泡进炉受热后进一步膨胀，使蛋糕体积增大、膨松。油蛋糕，尤其是重油蛋糕，主要是靠油脂拌入空气，为了在糖油搅拌时易产生空气，所用的糖必须干燥，一般细砂糖较适合制作重油蛋糕，干燥的糖和晶体易于产生摩擦力。

在制作海绵蛋糕和戚风蛋糕时，搅拌全蛋和蛋清，可以带入大量的空气，鸡蛋具有融和空气和膨大的双重作用，蛋糕油又发挥了起发快与保留空气的作用。商超冷柜，烘焙店保鲜柜定做价格，单弧形后开门蛋糕柜，后开门弧形西点柜定做，慕斯蛋糕冷藏展示柜，风冷加湿除雾蛋糕柜，西餐厅甜品糕点柜

二、膨松剂的作用：膨松剂可分为生物膨松剂和化学膨松剂。生物膨松剂如酵母或乳酸菌及醋酸菌等，它们经发酵后的最终产物是二氧化碳。化学膨松剂如小苏打、臭粉和泡打粉等，它们的反应最终产生二氧化碳和氨气，这些气体使蛋糕膨大。生鲜冷柜品牌，蛋糕房冷藏展示柜，烘焙店保鲜柜定做价格，单弧形后开门蛋糕柜，后开门弧形西点柜定做

三、水蒸气的作用：蛋糕在烤炉中产生大量水蒸气，蒸汽与蛋糕中的空气和二氧化碳的结合使蛋糕体积膨大。生鲜冷柜品牌，蛋糕房冷藏展示柜，烘焙店保鲜柜定做价格，单弧形后开门蛋糕柜，后开门弧形西点柜定做