滚筒式电磁炒货机是以电磁加热、滚筒360度旋转均匀受热的炒货或炒菜的智能食品加热设备，它加热均匀，火力、时间可控，是炒茶叶、小麦胚芽、芝麻、青稞、大米等颗料状食品更好的选择，也可以用于厨房炒菜、食品厂加工牛肉、螺丝粉之用。本设备优势如下：

（1）360度自动旋转、翻滚、受热均匀、无死角；

（2）设定时间、火力，自动翻炒，无需值守，节约人力成本；

（2）电磁加热、无明火，热效率高，节约燃料成本；

（3）翻炒标准化、流程化，每一锅、每一颗粒都受热均一；

（4）改善操作环境及劳动强度。

（1）6寸触控屏、内置手自一体操作程序，可一键式操作；

（2）可设置时间、温度、转数；

（3）自动旋转、调节火力、温度；

（4）自动停机、倒料。

（1）外壳采用食品级SUS#304高档优质磨砂不锈钢板，炒锅为430不锈铁锅；

（2）IGBT采用德国Infineon原装进口工业级别(KS4)，比商用级别（KT4)更持久耐用；

（3）台湾永立全能防水、防油烟散热风扇，50000小时寿命保证；

（4）机芯主要电子元器件来源于德国、日本、韩国、台湾等；

（5）机芯显示屏采用液晶汉显屏、汉字显示、清晰明了；

（6）台达减速电机，保证品质、降低维修成本。

滚筒式电磁炒货/炒菜机为手自一体操作模式。

（1）手动操作模式：用户可通过液晶触控面板点击相应的功能键便能实现定时、定温、定转数、调节火力、倒料等功能。

（2）自动操作模式：用户可根据触控屏内自带程序预置好时间、温度、转数、火力、倒料等功能，使之加完料后进行一键式操作，无需值守。