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注意事项: 1、保持一定的温度,温度过高会使棉花糖色变黄、味苦;温度低时糖不成丝,通过调节火苗大小来控制温度; 2、电瓶应及时充电; 3、糖锅、网罩应及时清理,保持通畅。糖锅请勿用火烧,要用热水刷干净; 4、网罩如有损坏,更换后使用。产品说明: 1、检查各部位是否灵活,运转平稳; 2、接上煤气钢瓶,打开煤气阀门,调节火力,将糖锅预热40秒左右,加半勺糖试试温度; 3、用糖勺盛糖倒入糖锅中心,等糖快溶化成水时,打开电源开关,糖锅开始旋转,即出糖丝,用竹签在护盆中绕糖线,形成大团棉花糖。 注意事项: 1、保持一定的温度,温度过高会使棉花糖色变黄、味苦;温度低时糖不成丝,通过调节火苗大小来控制温度; 2、电瓶应及时充电; 3、糖锅、网罩应及时清理,保持通畅。糖锅请勿用火烧,要用热水刷干净; 4、网罩如有损坏,更换后使用。 花式拉丝棉花糖机专卖-郑州恩诺商贸有限公司咨询电话/微信:13253547721,QQ:309877646
制作方法:开液化气→打火→开机→加热→加糖→做出棉花糖→加糖→做出棉花糖→关闭液化气微调→关闭开关。 无需停机,直接加糖,无间隔出糖,速度快,出糖率高,效果好。 可以做彩色水果味棉花糖,保存时间20个小时以上,也可把棉花糖丝做成一条手掌一样宽的彩色带子,拉出锅外十米甚至更远,像艺术表演一样,吸引很多围观者。 本机最大特点:二次糖仍可利用,且出糖颜色仍是雪白。 在制作棉花糖时周边甩出的糖称二次糖,一般机器是不能再次利用的,所以也成废糖。而贾师傅经过多年的研究、改进,发明出这种可利用二次糖的机器,为经营者省去不少成本。另外二次糖缠出的棉花糖颜色雪白,而一般机子第一次出糖颜色就已发黄,咬一口棉花糖上面会有黄色痕迹。 利用方法:用本机附赠的刮糖铲将二次糖加入制糖机中,按照制糖方法即可利用。 花式拉丝棉花糖机专卖-郑州恩诺商贸有限公司咨询电话/微信:13253547721,QQ:309877646
新手买家:刚接到机器,不要心急,要有耐心,没有耐心,直接想做好棉花糖的,没有几个的,所以一定按我们说的那样去操作 : 先打开火,小火慢慢的预热2分钟(火苗只在锅底部加热,不要满出来),加上半勺糖,等着看糖锅内的白糖有一半化成水的时候 ,打开电源开关,就会立即出丝了,马上用竹签开始缠棉花糖。做出第一个棉花糖之后,等30秒钟重新加上半勺糖,如果马上出丝了,说明温度差不多了;如果没有马上出丝,继续加热10-20秒钟。做完1-2个棉花糖后,观察盆边上甩出的糖的样子,如果甩出的是白色颗粒状的,说明温度低了一点点,调大一点火苗;如果甩出的是发黄的糖,凝固在盆上的,说明温度高了,糖已经有点糊了,调小一点火苗;如果甩出的是白色粉末状的,说明温度是合适的。(刚开始学习,不要用彩糖做实验,要用大颗粒的白砂糖练习)
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