东营力丰和面机

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和面机分为卧式和面机和立式和面机，立式和面机分为双动双速和面机和双动单速和面机，机器是面包房和蛋糕房等场所的必备设备

立式和面机是一款代替人工和面面食机械产品，分为真空式和面机和非真空式和面机两种，有立式、卧式、半轴、单轴、双轴等多种型号，立式和面机外形设计美观大方，操作简单，易清洁，节省人力，效率高，经济实惠，是面食加工必备的一款设备。
 
[立式双速和面机主要特性] 1.力丰系列双动和面机是一种新型和面机械。其和面器与料桶可同时转动，大大加快了搅拌速度，提高了效率。装有安全防护罩，操作安全方便。 2.机内凡接触食物的零部件，均采用优质不锈钢（或经特殊表面处理的其它材料）制造，卫生耐用且符合国家食品卫生标准。 3.本系列和面机外形美观，易于清洁。特别适用西饼屋烘焙面包，宾馆、餐馆、单位食堂等揉制面团。

[操作说明]
  1.机器放置在干燥和水平地面，并确保它是坚定的。
  2.在使用之前，确保电源可靠连接对应机和外部地线要求
  3.确保面粉的数量不超过最大的面粉混合数量
  4.这是必要的，放下安全罩在机器启动之前
  5.操作性的法规，都表示对机器的标志
 
多功能搅拌机试机后待机器正常运转，将面粉加入面斗内进行搅拌（水量可根据面粉量而定）待拌均匀后，断开电源，拉开定位锁，使箱体下倾90°即可取出面团。多功能搅拌机适用于公共食堂、旅馆、宾馆、饭店、部队、招待所及学校部门等揉制面团和搅拌食物的理想加工机械，和面机，多功能搅拌机使用前应对机器全面检查各转动部分是否有障碍物，润滑部分是否畅通，面斗内是否清洁。检查电源是否与搅拌机，鲜奶搅拌机，和面机，多功能搅拌机使用电压相符，安全地线是否可靠，装上漏电开关。搅拌机工作完毕后，应对机器清洁，盖好箱，确保卫生，各转动部份加润滑油待下次使用方便。购物完善的售后服务，提供更迅捷的解决方案。更多搅拌机，鲜奶搅拌机，和面机，多功能搅拌机

和面机专业知识介绍：
1、20升和面机最大和面量是8KG；需要有前提的，就是和面机做面包，水和干面粉的比例是1:2；水的比例不可以少于50%；如果是和面机做包子，麻花等其他东西，就只能和1/3的和面量了。
2、和面机逆转有声音是否是正常？
如果是声音是正常现象，逆转开关只是为了方便搅拌一下没有和到面，一般是逆转动4-6圈，不适合经常逆转很久，这样会损坏电机
3、和面机：20升、30升、40升、50升、100升、150升、200升；50升以上的都是有两个电机的，和面过程：干面粉：桶容积=1:3；水：干面粉=1:2，慢挡（3-5分钟），停下来转快档（10-15分钟），面团有滴滴响（面筋）；放酥油，慢挡等酥油均匀，快当1分钟，放油在通边（面团不粘桶），面团拿起用保鲜膜包住面团，静放10-15分钟

烤东西的时候：
面包：195-180度；时间：12-15分钟
吐司：160-175度；时间：35-40分钟
泡芙：190-200度；时间：40分钟

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和面机是由搅拌缸、搅勾、传动装置、电器盒、机座等部件组成，是一款将面粉和水进行均匀的混合的面食机械，分为真空式和非真空式和面机，适用于各种面制品的加工，该机操作简单方便，易清洗，在日常生活中和面机的正确清洁保养是面条生产环节中非常重要的一个环节，为了保证挂面的形态和质量，一定要做好和面机的清洁保养工作。

和面机的日常维护保养：
一、使用前检查各部件紧固件，如有松动及时紧固。
二、和面时加入的面粉量不应超过面桶容量，以免烧坏电机。
三、如发现面团有油污，应及时检修，更换油封。
四、清洗时面桶内加水高度不应超过轴的最低点，以防止水从面桶侧板的轴孔溢出或流入侧板夹层中影响使用寿命。
五、每天机器工作完后，切断电源，及时清洗清洗，本机为防滴型器具，清洗时注意不能用喷水管直接清洗。


加工食品类型：
        揉制面团和搅拌其它食物
产品简介：
       双动双速和面机是采用皮带、链条和链条传动变速，和面杆搅拌桶同时作旋转运动，该机设计合理，外型整齐美观，体积小，重量轻，噪音小．效率高，操作简单，清理方便，清洁卫生，经用户使用反映良好。
        该机适用于公共食堂、旅馆、宾馆、饭店、部队、招待所及学校部门等揉制面团和搅拌食物的理想加工机械。
1. 适合搅拌各种面包、比萨饼面团。
2. 专业设计避免面团过分升温并确保面团含氧量
3. 采用两台优质电机，扭矩大，嗓音低
4. 进口原装皮带
5. 与面团接触部分采用不锈钢，符合现行卫生标准
6. 搅拌杆双速可选，和面桶正反转可选
7. 过载、缺相保护装置，防护罩安全连动装置
 
齐全的产品：
我公司专业设计、生产食品加工机械、各类生产线等配件。多年来，我们长期致力于研制和开发，不断的改进和创新企业的产品。现有产品包括：全自动包子机，刀切馒头机，全自动饺子机，全自动汤圆机，月饼包馅机，月饼成型机，月饼排盘机，真空油炸机，和面机，搅拌机，蒸饭柜，电烘炉，醒发箱，酥饼机，蒸炉，全自动分块机，切肉机，肉卷机，肉丸机，灌肠机，鱼肉采肉机，肉丸打浆机，切菜机，切丝切片机，菜馅机，刹菜机，切碎机，土豆脱皮机，不锈钢榨汁机，甘蔗机，磨浆机，豆浆机，冰淇淋机，制冰机，冷饮机，雪融机，烤禽炉，高速粉碎机，五谷杂粮磨粉机，万能粉碎机，多功能粉碎机，中药制丸机，中药切片机，单冲压片机，全自动压片机，恒温烤箱，真空包装机，制粒机，饲料颗粒剂，铡草机，固元膏蒸箱，超微粉碎机等等食品机械,制药设备。

双速双动和面机使用方法：
1、将和面机置于四角平稳的工作场地，插上电源，按开关启动电机，先空机运转，注意搅伴器的旋转方向是否与齿轮罩子上的箭头方向相同，检查传动系统是否正常并将机器外壳可靠接地。
2、给面斗，搅伴器涂刷少量食用油，以免面团粘结。
3、一切正常后，即可和面，先倒入面粉，按比例加水，一边开机一边加水，面与水的比例一般为100：40-50，若面较硬，中途可徐徐加水，若面团随搅拌器一起旋转，沿面斗边撒些干面，或倒转搅伴器，即可排除。
4、一般搅伴3-8分钟，面即可和好，关闭电源，拉出定位销，将面斗翻转90度，插上定位销，再次按开关启动，使搅伴器倒转，面团即可自动取出。如面和太韧，不会自动出面时，一定要停机后进行手工取面。
5、和面结束后，及时做好清理保养工作。
 

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产品介绍：
立式和面机是面食加工的主要设备，它的主要作用是把小麦面粉与水按1：0.38-0.45的比例，分别倒入本机和面斗内，将其混合制成面团，也可根据用户的要求放入适量的食油、食糖及其它食物和辅料等，广泛用于和制韧性面团，以制作馒头、包子、饺子、面包等食品。本机适合用于食堂、饭店及面食加工作坊，是替代手工，降低劳动强度，满足广大人民饮食卫生要求的理想设备，同时也是用于其它类似物料的混合与搅拌。
生产工艺说明：
立式和面机是电动机提供的动力经常传动、链轮传动减速增加扭矩后，搅动搅龙、面桶转动，在面粉中加入移动比例的水并进行搅拌。电机通过变频器调节转速，可以自由无极切换，可根据实际情况选用和面速度。

厂家建议的营业地址
1.人口流动量大的居民集中区域，人口密集的街道社区
2.良好的可见性（容易看见店面及店堂内部，店面无遮挡）容易进出）。
3.水电（容量足够）气（天然气，液化气）三通，厨房及卫生间排污，排气，排烟方便。
4.适合当地消费环境的营业面积和适合餐饮业布置的店面结构，店堂要尽量空旷无堵隔，也可选住宅型店面。
5.门面可使用期限较长（两年以上，短期内不会拆迁装修）。
6.有独立且宽大的适合安放横式店面招牌的门楣，以及可安放竖式店面招牌的山墙。

安装
1.检查机器各部件紧固件是否松动，如果松动则需加以紧固
2.将机器安放在旁人不易接近的水平地面上
3.机器下部接地标志处必须可靠接地，以免漏电伤人
4.用户自备全极断开装置（如刀闸），将机器电缆线接入
5.将刀闸闭合，扳动开关手柄，使机器试运转，机器没有异常声响即可投入使用
 
保养规程
 
1.在使用中经常检查各部件紧固件，如有松动及时紧固；
2.本机齿轮啮合区采用润滑脂润滑，每半月加油一次，轴承座内有粉末冶金轴瓦，每班必须向轴承座上的油杯注油两次，否则轴与轴瓦胶合后果自负；
3.和面时面粉的加入量不应超过面桶容量，以免烧坏电机；
4.如发现面团有油污，应及时检修，更换油封。
 
清洗
 
1.机器使用完后应及时进行清洗，以免影响再次使用；
2.清洗时面桶内加水高度不应超过轴的最低点，以防止水从面桶侧板的轴孔溢出或流入侧板夹层中影响使用寿命；
3.本机为防滴型器具，禁止用喷水管清洗。
 
警告：
1.和面时盖上机盖，严禁把手伸进面桶内拨面；
2.电器开关损坏必须找专业电工更换。
 
机器的驱动装置采用全齿轮设计，结构紧凑，强度高，不易磨损，故障率低，在驱动料桶转动的下链条传动中，专门装设了自动张紧机构，补偿由于工作磨损而导致的枝，免除了其它同类机器中必须经常进行的调整操作，大大简了日常的保养。
 
 机器设计先进，使用简便，外形美观，适合于种类型食品厂家揉合面团或搅拌食料之用。