食品经营许可证办理流程及材料 石家庄长安区办理
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    商品详情

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      食品经营许可证申请是指食品经营者在一个经营场所内从事食品经营活动,需取得许可牌照,否则就属于非法经营。
      1)具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
      2)具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。
      3)有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。
      4)具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物。
      5)法律、法规规定的其他条件。
      预包装食品经营许可证需要提供营业执照、从业人员的及、委托书、地理方位图、食品经营设施空间布局和操作流程图、食品经营设施仓库方位图、食品经营设施仓库布局图、从业人员健康管理制度和培训管理制度、直接接触食品的工具、容器和包装材料符合食品安全标准的承诺书等等,想了解的可以详询经理,地址:石家庄市桥西区中山路休门街滨江商务大厦B座1603

      哪些企业需要申请食品经营许可证联系人刘经理
      1、食品销售经营者,包括商场超市、便利店、食杂店、食品贸易商、食品自动售货销售商、网络食品销售商六种经营形式。
      2、餐饮服务经营者,包括普通餐饮(特大型、大型、中型、小型、微型)、中央厨房、集体用餐配送单位三种经营形式。
      3、单位食堂,包括学生食堂、托幼机构食堂、职工食堂、工地食堂、其他食堂五种经营形式。
      食品经营许可证经营项目分为:预包装食品销售(含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品)、散装食品销售(含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品)、特殊食品销售(*健食品、特殊医学用途、配方食品、婴幼儿配方乳粉、其他婴幼儿配方食品)、其他类食品销售、热食类食品制售、冷食类食品制售、生食类食品制售、糕点类食品制售(含裱花蛋糕、不含裱花蛋糕)、自制饮品制售(不含使用压力容器制作饮品)、其他类食品制售等。
      主管单位:食品经营许可证由企业注册所在区的食品药监局,可在全国范围开展业务。


      办理食品经营许可证所需哪些条件
      普通餐饮:指有固定经营场所,通过即时加工、制作、销售食品,并直接向消费者提供服务性劳动的经营方式。其中特大型餐饮:加工经营场所使用面积为3000m2以上;大型餐饮:加工经营场所使用面积为500~3000m2(含500m2,不含3000m2);
      中型餐饮:加工经营场所使用面积为150~500m2(含150m2,不含500m2);
      ①粗加工间和消毒间各3个水池
      小型餐饮:加工经营场所使用面积为20~150m2(含20m2,不含150m2);
      ①有专门区域洗菜、切菜;
      ②两个区域不能交叉;
      ③出餐和回餐两个路径;
      1、设有食品安全管理机构和组织结构,配有专职或兼职的食品安全专业技术人员及管理人员;
      2、经营场所与有毒、有害场所以及其他污染源保持25米以上的距离,并且环境整洁,干净;
      3、有健全的管理制度;
      4、经营鲜活畜禽、水产品的区域与其他食品经营区域应当间隔一定距离有效分开;
      5、法律法规规定应具备的其他场地条件。

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