卤制品杀菌锅板鸭高温灭菌器连续式杀菌锅功能：

产品概述：

食品安全问题是我们生活中非常关注的问题，因食品变质引发的食品安全事件层出不穷，要保证食品安全存放不变质， 杀菌锅必不可少。作为灭菌设备来说，灭菌方式有两种，一种是低温巴氏灭菌，一种是高温灭菌，今天要说的就是121度高温灭菌，主要适用于肉类等灭菌，肉类像熟食烧鸡卤蛋等，仔细看一下保质期，一般在12个月以上，就是利用121度的高温进行灭菌实现的，我们厂家直销各种型号的灭菌锅设备，型号齐全，有700型号，800型号，900型号，1000型号，1200型号，还可以定做更大的型号。

电加热杀菌锅的技术要求：

1、杀菌锅材质为不锈钢304板材制作，杀菌锅外带保温层（前后封头带有保温层，更能保护好锅内温度不流失）。

2、杀菌锅设计为快捷式开门

3、安装件：安全阀、压力表、温度计、密封垫子等。

4、设计压力为0.3Mpa，测试压力为0.44Mpa，设计温度为147℃。

5、杀菌锅内底部前端设计有挡水板（保留一部分水分），进行水蒸气加热，杀菌锅底部铺设有不锈钢电加热管（防腐蚀、防氧化），均匀的分布在杀菌锅的底部，通过加热水产生蒸汽，迅速达到杀菌的加热条件。

6、电加热功率设计，分组控制，可以单独开启，单独关闭。

7、杀菌锅另设计有安全联锁装置一套（已通过省级鉴定）。

8、杀菌锅设计为电脑全自动化控制，自动升温，杀菌锅哪家好，自动控制时间，自动保压，自动卸压，自动补压，任意修改杀菌时间，杀菌温度，杀菌压力，带自动操作控制柜机电脑控制屏一台 。

高温杀菌锅生产厂家高温杀菌锅哪家好啊，这也许是很多买家的疑问，生产杀菌锅的厂家很多，到底应该选择哪一家呢，诸城市是食品机械厂基地，高温杀菌锅生产厂家诸城在全国也是非常有名的，在食品机械这一方面，做杀菌锅好的厂家就是山东省诸城市日通机械厂，日通公司成立已20年之久，所生产的设备无论从质量还是售后上都是您值得信赖的厂家，设备质优价廉，有意向者可以电话咨询。