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无刀化厨房具体都需要哪些设备呢？
最近好多人都不知道无刀化厨房的含义是什么，无刀化厨房主要是应用于监+狱、看守+所、戒+毒+所等特殊单位，无刀化概念从字面意思理解，就是整个厨房前处理加工过程中操作人员是接触不到刀具的，所用的设备具有非常高级别的防护、保障安全的设计。
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