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全自动夹层锅系列产品:
1.加热形式:电加热夹层锅、蒸气夹层锅、导热油夹层锅、天燃气夹层锅、煤气夹层锅(瓶装)、电磁加热夹层锅、液化汽夹层锅(管道);
2.结构形式:固定式(立式)夹层锅、可倾斜夹层锅、带固定龙门架夹层锅、带搅拌夹层锅、行星搅拌夹层锅、带刮板夹层锅(适用于粘稠度大的物料搅拌)、保温夹层锅;
3.按用途:熬汤夹层锅、烧菜夹层锅、熬粥夹层锅、炖肉夹层锅、炒制面粉夹层锅、月饼馅料搅拌专用夹层锅、蜜饯带搅拌刮板夹层锅。
全自动夹层锅可倾的一般是底部结构为支架,有一手轮,可以调节锅体的旋转角度,为90度。而一般可倾的夹层锅容量为600L,建议是不要超过600L,因为锅体容量过大,再加上锅体本身的重量,容易造成倾倒过程中出现一些安全隐患,不利于厂家生产安全。夹层锅设备哪家好
全自动夹层锅整体结构主要是:1、固定式:主要由锅体和撑脚组成;2、可倾式:主要由锅体和可倾架组成 3、搅拌式:主要由锅体和搅拌装置组成。夹层锅锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热。 夹层锅支脚分别是:(a) 立式夹层锅:三棱锥形式、圆管式。(b) 可倾式夹层锅:槽钢支架式。
全自动夹层锅近年来,我国餐饮的迅速发展,消费者的饮食生活水平提高,人们对酱料也不断的变化,现在酱料已经成为了我们日常生活中美食的调味品。本公司生产的夹层锅在熬制酱料时用它的搅拌尺可以均匀的熬制酱料,这样一来,它的生产效率和人工相比会大大提高。夹层锅设备哪家好