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150L鲜奶吧巴士杀菌机杀菌彻底,杀菌的产品效果都是不错的,品质保障,该设备运行稳定、噪音小、清洗方便、机动灵活,可连续使用 ,对物料可进行超细分散、乳化。可广泛适用于工业生产的乳化、均质和分散。均质前需要进行预热。达到60~65℃,牛奶生产线品质保障,150型牛奶巴氏杀菌罐杀菌彻底,喜欢就来公司考察设备吧。
150L鲜奶吧巴士杀菌机均质方法一般采用二段式,即均质使用较高的压力(16.7~20.6MPa),目的是破碎脂肪球,均质使用低压(3.4~4.9MPa),目的是分散已破碎的小脂肪球,防止粘连,均质之后的牛奶吸收率更加的高,而且口感色泽都是不错,相当的不错的牧场用小型巴氏杀菌流水线一年包换,终身保修,值得信赖,杀菌彻底,85度停留15秒的杀菌方式,能够快速的进行杀菌降温处理。
1.预热罐对牛奶进行加热,温度60度左右。
2.牛奶通过管道进入双联过滤器对牛奶中的杂质进行过滤。
3.牛奶通过管道和奶泵进入到均质机进行均质(做巴氏奶不需要均质,做液体酸奶机和固体酸奶需要均质,均质的主要好处是酸奶的颜色比较白,做好的酸奶奶清会收的好,均质是把牛奶中的脂肪球打碎,均质后的巴氏奶会显得比较稀薄,如果不需要均质,设备单独设计阀门至今进入杀菌流程,不走均质)。
4.均质完成后通过管道和奶泵进入牛奶杀菌机杀菌,杀菌罐的温度和时间可以自己进行调节(一般的杀菌温度是85度左右时间是30分钟)。
5.杀菌完成后利用压缩机对牛奶降温,做巴氏奶降温的温度可以自动调节,酸奶的发酵温度是42度左右,液体酸奶可以用发酵罐来做,固体酸奶用酸奶机来做,固体酸奶机一般用酸奶纸杯,酸奶的发酵时间是8个小时。
6.客户如果还想做液体酸奶机可以把预冷罐做上温控仪,进行做液体酸奶的发酵,设备整个流程进行完毕之后,设备的预热罐可以作为热水管来用,整个生产线再加一套管道和水泵进行清洗设备