公司介绍：
山东祥云达工业装备有限公司是以设计研发、专业制造、售后服务、支持为一体的现代化新型企业，公司致力于各种果蔬清洗流水线、低温巴氏杀菌流水线、果蔬风干烘干流水线等各种食品加工项目的量身定制以及真空包装设备、切菜机、夹层锅、炒锅等食品机械的研发与制造，通过优化的解决方案、专业的建议、不断创新的产品及服务来帮助和支持我们的用户达到目标。
祥云达公司以标准、档次起步，奉行“以人为本、以客为源，以质量服务求生存、以科技文化促发展“的企业管理理念，建立起以市场为导向的强有力的销售机制，建立了完善的售后服务体系，确保在范围内提供有效、快捷的服务。
山东祥云达工业装备有限公司为打造食品机械行业而不断创新研发节能、环保、低碳的新型设备。愿以质量优的产品、好的质量和完善的售后服务于用户，关注您的需求，超越您的期望，以我们的努力成就您事业辉煌的价值。

山东祥云达工业装备有限公司是肉制品、调味品、果蔬、水产品加工业中成套设备的供应商，是以设计、制造、技术咨询、售后服务为一体的现代化新型企业。公司素以“精心制作品质的质量方针为广大用户服务。竭尽做到服务周到，供货及时，真诚热忱欢迎客商来电洽谈 。

概述用途 ：

80型数字切菜机是我厂新采用数字化技术研制的切菜机。本机主要用于各种茎叶类软菜切断，以及细长类硬菜切片或丝，是蔬菜加工行业制作保鲜蔬菜和脱水蔬菜较理想的加工设备。

二、 特点

该机采用旋转的刀盘切削，将各种蔬菜切成段或片，具有切面质量好，所切蔬菜长度误差小，切片厚薄均匀，切面组织新鲜，不破坏纤维组织的特点，同时该机切菜效率高，操作方便，能耗低，卫生，是蔬菜加工行业的理想设备

1 主要结构

本切菜机主要有机架、压菜部分，输菜部分，切菜部分，传动部分，数字控制电路部分等结构组成，本机输菜支架、压菜部分，壳体底盘、壳体围板、机架护板等主要部件均采用不锈钢材料制作，且输送带及压菜带采用橡素材料制成，一保证长期工作不锈，不蚀。无害等特性，符合食品加工机械卫生标准要求

2工作原理

本切菜机工作时，是将待切蔬菜置于输菜带上，将蔬菜输送至入料口，高速运转的切刀将其切成断状或片状。

产品介绍：
操作方便，多种规格
品牌 型号 售后无忧 量身定制 节能环保，一站式采购
帮您解决烦恼：切片厚度不均 不小心切到手 切菜慢
帮你一次性解决问题(快速切菜厚度均匀，帮您节省时间与人力物力)
产品特点（食品智能生产线的先行者）：不锈钢机身 多种机型 杜绝隐患 切片无忧
切菜机整机采用不锈钢制作而成，效率更高坚固。主要用于各种茎叶类软菜切段，以及细长类硬菜切片，切丁或丝，是蔬菜加工行业制作保鲜蔬菜和脱水蔬菜较理想的加工设备
应用范围：应用果蔬
产品部件及特色：1 操作简单，尽在掌控（操控，操作简洁明了）
2 输送带更贴合（垂直进料，快捷方便）
3 不锈钢机身（坚固，防腐蚀）

适用范围：
我公司生产得多功能切菜机采用螺旋刀盘切割，切面光滑，厚薄均匀，切面组织新鲜、不破坏纤维组织，切片尺寸可调，孔径大小可定做。
机器外表美观大方，整机采用不锈钢制作，操作方便产量高,可以相当于减轻几个人的劳动力，大大降低了劳动成本，切片范围1-7mm,切片的厚度可调，而且用途广泛，可以切肉苁蓉，苹果、梨子，柠檬，香蕉、藕、苦瓜、黄瓜、土豆、红薯、茄子等需要切圆圈片的蔬菜和水果。
主要有机架、旋转刀盘、传动部分、电机、出料口等组成，适于体积中等、呈长条圆柱状的物料（如淮山、莲藕、木薯、红薯（地瓜）、萝卜）的切片。本机与农产品接触部位均采用不锈钢材料制作，保证长期工作不锈、不蚀、无毒、无害，符合食品加工机械卫生要求。
安装、调试：
使用前将机器放置在干燥、通风的水平地面上，确保机器工作平稳、可靠。使用前对各部位进行检查，紧固件是否在运输途中松动，开关及电源线是否因运输而破损，料斗或料盒内是否有异物。检查电源电压是否与本机使用电压相符合。将电源软线伸长，把带有接地符号的黄绿线芯可靠接地，把其余三条线芯（配置单相电动机时为两条）分别接到开启式负荷开关（闸刀开关）断开时的引出端子上。工作前打开前门，用手拨动转盘观察是否有磕碰刀具的现象，如果有则将转盘上的紧定螺栓松开，稍微向外移动转盘，然后紧固紧定螺栓。闭合开启式负荷开关，启动开启按钮，视切刀运转方向是否正确，从入料口观察逆时针转动为正确，否则调整电源线，待切刀运转方向正确后空载试运转，各部位无异常方可试机。
使用、操作：
正常工作前先试切，观察所切蔬菜规格与要求是否一致，否则应调节（或更换）刀片与转盘的高度，调整无误后进行正常工作。切片的厚度由片刀与转盘的间隙来决定，通过调整片刀来实现尺寸变化。

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