食品机械一直在不断发展，博尔特也是一直跟随着时代的发展不断创新精进，板材从铸铁发展到201不锈钢，到现在的食品级304不锈钢板材，符合国家食品安全卫生要求，性能也在不断地精进改善，只为更好的满足您的生产需求。

牛排鸡柳搅拌滚揉一体机 呼吸式真空滚揉机主要适用于蒸煮火腿、香肠等原料肉以及各种各类畜、禽、鱼类制品的腌制处理。 物料肉在真空状态下，通过螺旋桨叶的强制循环按摩、摔打、静置，加速盐水分布和吸收，促进肌纤维蛋白的溶解和提取，提高产品质量，降低蒸煮损失。 经过滚揉工艺，可以缩短腌制时间，改善肉品品质。

牛排鸡柳搅拌滚揉一体机 呼吸式真空滚揉机除具有真空滚揉机的特点外，还具有变频技术功能。使机器使用安全、更方便、更加节能高效。整机采用不锈钢制造，结构紧凑、滚筒两端采用旋压式封帽结构，蕞大的增加滚筒内的摔打空间，使滚揉产品的效果均匀，噪音小，性能可靠。

使用效率更高是食品厂家用来生产肉食制品与低温火腿生产的主要加工设备，他的用途是将嫩化后的原料肉通过滚揉、按压和腌制，与辅料、添加剂等在真空状态下拌合均匀(备注:肉料在真空状态下呈现膨胀的状态)。