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陕西凯达乳业有限公司是一个具有集四十年生产、科研、销售于一体的产业化集团龙头企业。企业成立于1978年10月。主要生产经营各种羊奶粉、牛奶粉。企业占地面积57亩，建筑面积17075.84平方米，固定资金1.6亿元。公司拥有2条乳粉生产线，年生产能力12000吨。是西北地区规模较大的乳制品生产企业。并在四十年生产销售中无重大安全质量事故。 公司是陕西省授予的“省级先进企业”。

多年来致力于现代乳制品工艺的研究。在考察我国乳品市场及饮奶文化后，结合乳制品生产工艺，针对国内市场拓展，公司在西安成立了营销服务中心，整合国内外市场为建设企业队伍的宗旨。凯达乳业汇集了一批的技术人才及市场精英，成为公司发展的力量之源。以的工艺确保产品质量;以现代化管理手段经营品牌，打造企业 核心竞争力,不断拓宽市场,锐意进取。

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牦牛奶粉有什么特色?

1.牦牛奶粉产自海拔3000米以上的甘南大草原，零公害、零物理污染、零化学污染的天然草场，为亚洲的天然牧场之一。纯净的品质、纯净的奶源造就了天然健康的牦牛奶，以它的“自然、健康、无污染”为特色。

2.牦牛奶含有独特的因子共扼亚油酸，这是一种普通牛奶中所没有的，它能补充婴幼儿大脑营养，提高骨密度，促进骨骼发育，强化肌肉组织，减少脂肪堆积，增强等功能。

3.牦牛奶中还含有天然因子即球蛋白和乳铁蛋白，能给更好的肠胃和更强的抵抗力。

4.牦牛奶中固有的钙、铁、锌、磷均高于其他牛奶。

5.牦牛奶含有人体所需要的18种酸，其中有8种是人体不能合成的必须酸。

全世界共有牦牛1600多万头，其中中国藏区是世界上拥有牦牛头数的地方，约占全世界的95%，主要分布在我国西藏、青海、四川、甘肃及云南周边3000~5000米海拔的高寒地区。

牦牛也是为现存三种源种动物之一，是的源种牛。耐寒、抗缺氧、、抗紫外线和而著称。曾今有人这样形容雪域高原上牦牛的生活，“喝的是矿泉水，吃的是中草药，住的是风景区” 牦牛常年生活在氧气稀薄、无农药、无其他化学品污染的雪域高原，以天然牧草和草原上多种名贵的天然中药材(如雪莲、虫草、贝母等)为食，常年饮用冰山雪水，纯净的奶源环境造就了绿色的牦牛奶，因此牦牛奶也被誉为。

牦牛奶粉采用高原地区原生态草场自然放养的牦牛原奶，以现代化乳品加工工艺制成，口感纯正天然，奶香浓郁，富含共轭亚油酸、蛋白质、乳糖、乳钙、乳铁蛋白、球蛋白、不饱和脂肪酸、18种酸及维生素等天然营养物质，消化吸收率高，尤为适合营养需求较高的成长期儿童、孕产妇、中老年人、高强度劳动者、低抵抗力人群饮用。

牦牛吃一百多种草、包括虫草，特别是天然的钙含量和蛋白质含量都是非常高。

牦牛乳比普通的牛乳更富含营养，其固性物、蛋白质、有机钙的含量均远远超过普通牛乳，干物质18.3%，乳脂肪6.82%，乳糖5.2%，乳蛋白质5.6%，比黑白花奶牛乳分别高53%、97.68%、100.72%和23%。牦牛乳中钙的含量为1475.3mg/l。比普通牛乳1102.2mg/l高33.7%。除维生素b5外，维生素a、c、b1、b2、b6 和b12、d、尼可酸、类胡萝卜素都高于普通牛乳。;约比黑白花牛奶高15%并且含有人体所需要的18种酸,其中有8种是人体内不能合成酸。所含的铁是一般牛奶的9.8倍，锌是3倍，钙是1.13倍，也就是说您喝了一杯牦牛奶就等于喝了4杯普通牛奶。