苏州商用制冰机 银都XB80-FZL制冰机 方块冰制冰机 奶茶店KTV用制冰机

（郑经理：l89*6364*3l36 ）

1、制冰效率高，冷量损失小：
自动片冰机采用最新式的立式内螺旋刀切冰式蒸发器，制冰时由冰桶内部的分水装置将水均匀的分洒至冰桶内壁快速结冰，结冰成型后由螺旋冰刀切冰落下，使蒸发器表面得到了允分利用，提高了制冰机的效率、
2、冰片质量好，干燥不粘结：
自动片冰机的立式蒸发器制取的片冰厚度为1—2毫米干燥的不规则鳞片状冰，流动性好。3、结构简单，占地面积小
自动片冰机有淡水型、海水型、自带冷源、用户自配冷源，带冰库等多种系列。日产冰量由500Kg/24h—60000Kg/24h等多种规格。用户可根据使用场合、使用水质来选择适合的机种，相比传统制冰机具有占地面积小、运行费用低廉（无须专人脱冰取冰）。
特点
1、直接低温，冰温低，可达-8°以下。
2、成冰干燥洁净、形状美观、不易成块、流动性好、卫生方便。
3、片状结构，因此与冷藏品接触面积大，冷却效果奇佳。
4、片冰无尖锐棱角，不会损伤冷藏品表面，且十分利于贮存和运输。
5、冰的厚度可达到1mm-2mm，且不用碎冰机，可随时使用。

1.摆设柜应放在平坦地面上冷柜,虽然使用环境较好。不可横卧。放置摆设冰柜的室内环境应通风良好、干燥、顶部离天花板在 50cm 以上冷柜,左右两侧离其他?5、使用的冰淇淋机或冰淇淋粉质量欠佳，导致打出的冰淇淋膨化率低，且冰渣多。
??6、最常见的现象就是早上刚刚生产好的冰淇淋吃起来口感特别的柔滑，在某个时间段比如1-2个小时冰淇淋机没有任何产出销售的情况，这时产出的冰淇淋吃起来口感就有一些沙沙的感觉。产生这一现象的主要原因是由于冰淇淋在冰淇淋机里面长时间没有销售，冰淇淋机制冷缸中的冰淇淋经过反复的融化-冰冻-融化-冰冻这样的一个过程造成冰淇淋料中水析出结晶，因此就会出现上述现象了，解决方法就是把冰淇淋用干净容器接出，再倒入储料缸融化再生产，并尽快产出售卖。

苏州商用制冰机 银都XB80-FZL制冰机 方块冰制冰机 奶茶店KTV用制冰机

（郑经理：l89*6364*3l36 ）

??三、机器冻缸。
?? 冰淇淋机冻缸，在冰淇淋机使用中，特别是最初使用冰淇淋机会经常出现的问题，出现冻缸的原因分以下五点：
1、浆料含水不可太多，水太多容易结冰，如果结冰自然就会造成冰淇淋机冻缸了，请严格按照比例配比浆料。
??2、制冷冻缸两边产出量差别太大，冰淇淋产出量少的一边容易出现冻缸现象。避免办法：如果两种口味相同，在产出量少的出料口挤压产出几个冰淇淋倒入出产量多的那一侧储料缸，使两边产出量保持基本平衡。如果是不同的口味，需要在销售时尽量保持产出量平衡。
3、清洗冰淇淋机后搅拌缸内的水没有放干净，这种情况也很极易造成结冰冻缸现象。
??4、储料缸已经没有浆料，但冰淇淋机仍然在制冷，此时极易冻缸。请注意随时加料。
??5、长时间没有产出冰淇淋，且机器在不停地制冷，此时也极易造成冻缸现象。避免办法：超过30分钟没有产出冰淇淋，请暂停冰淇淋机，或产出一些冰淇淋倒回对应的储料缸内。物件 20cm 以上冷柜,面前离其他物件 20cm 以上。

??2.新购买或搬运后的摆设柜应静置 2 至 6 小时后再开机。使用前,先进行 2 至 6 小时空柜通电运行停机后不可立即启动,需等待 5 分钟以上,以免烧坏压缩机。 一般冰柜的温控器的档位需根据季节、环境温度、使用情况来适当进行调整。

??3.夏季温控器置于 5" 或 6" 较为合适;春、秋季,温控器置于 3" 或 4" 较为合适。冰柜使用时,应尽量减少开门次数,缩短存取食品的时间。热的食品需冷却到室温后方可放入冰柜。对于间冷式 风冷冰柜,保管食品时,食品不要离出风口太近。

??4.对于直冷式冰柜,当结霜厚度达 5 毫米时,需进行人工除霜。日常维护：定期清扫压缩机和冷凝器。定期对冰柜进行清洁 每 2 个月至少 1 次 清洁冰柜时先切断电源,用中性清洗剂和水轻轻擦洗,然后蘸清水将清洗剂拭去。

??5.不可用洗衣粉、去污粉、滑石粉、碱性洗涤剂、天那水、开水、油类、刷子等清洗摆设柜。冰柜长时间不使用时,应拔下电源插头,将冰柜内擦拭干净,待柜内充分干燥后,将柜门关好。

苏州商用制冰机 银都XB80-FZL制冰机 方块冰制冰机 奶茶店KTV用制冰机

（郑经理：l89*6364*3l36 ）

杭州市 宁波市 绍兴市 温州市 台州市 湖州市 嘉兴市 金华市 舟山市
衢州市 丽水市 余姚市 乐清市 临海市 温岭市 永康市 瑞安市 慈溪市
义乌市 上虞市 诸暨市 海宁市 桐乡市 兰溪市 龙泉市 建德市 富德市广州市 深圳市珠海市 汕头市 佛山市 韶关市 湛江市 肇庆市 江门市 茂名市 惠州市 梅州市 汕尾市 河源市 阳江市 清远市 东莞市 中山市 潮州市 揭阳市 云浮市西安市 咸阳市 榆林市 宝鸡市 铜川市 渭南市 汉中市 安康市
商洛市 延安市南京市 无锡市 常州市 扬州市 徐州市 苏州市 连云港市 盐城市
淮安市 宿迁市 镇江市 南通市 泰州市 兴化市 东台市 常熟市
江阴市 张家港市 通州市 宜兴市 邳州市 海门市 溧阳市 泰兴市石家庄市 保定市 唐山市 邯郸市邢台市 沧州市 衡水市 廊坊市 承德市 迁安市
鹿泉市 秦皇岛市 南宫市 任丘市 叶城市 辛集市 涿州市 定州市 晋州市 霸州市