麻糖搅拌夹层锅,带搅拌夹层锅,不锈钢夹层锅无论是麻糖,还是麦芽糖,饴糖,还是市场上见到的各种各样的糖果,都得经过一个熬制糖浆的过程,其中这个熬制过程就可以用到我们的夹层锅了,有电加热,蒸汽加热,燃气加热各种加热方式,熬汤我们也会给客户配上搅拌装置,注明刮底搅拌,这样的作用会防止熬糖是受热均匀,不会糊锅。具体相关细节,想要了解适合多大的不锈钢夹层锅,具体设备价格就来问我吧。
麻糖搅拌夹层锅能够完美的保存烹饪食品原有的色泽、风味、口感、形态和营养成分。 新气调杀菌是针对目前普遍使用的真空包装、高温高压杀菌等常规方法存在的不足这处而开发出来的一种适合于加工各类新鲜方便食品或半成品的新技术。 麻糖搅拌夹层锅在不使用任何防腐剂的情况下,通过采用原材料的灭菌化处理、充氮包装和多阶段升温的温和式杀菌方式,能够完美的保存烹饪食品原有的色泽、风味、口感、形态和营养成分。
带搅拌夹层锅本机按国家标准GB150-1998《钢制压力容器》进行制造、试验和验收,带搅拌夹层锅广泛于乳品行业、食品、制药、化工、饮料等工业部门,作为加热,保温、杀菌处理或贮藏浆液的必须设备。
可根据客户要求进行定制。
麻糖搅拌夹层锅,带搅拌夹层锅,不锈钢夹层锅使用注意:
1、使用蒸气压力,不得长时间超过定额工作压力。
2、进汽时应缓慢开启进汽阀,直到需用压力为止,冷凝水出口处的截止阀,如装有疏水器,应始终将阀门打开;如无疏水器,则先将阀门打开直到有蒸气溢出时再将阀门关小,开启程度保持在有少量水汽溢出为止。
3、对安全阀,可根据用户自己使用蒸气的压力,自行调整。
4、蒸气锅在使用过程中,应经常注意蒸气压力的变化,用进汽阀适时调整。
5、停止进气后,应将锅底的直嘴旋塞开启,放完余水。
6、可倾式和搅拌式夹层锅,每班使用前,应在各转动部位加油;搅拌式夹层锅锅体面上的部件,建议采用熟菜油;其它各处均采用30#--40#机械油。
售后服务:一年三包+终生维修+量身定做+长期跟踪服务是我们公司的服务宗旨