生姜和蜂蜜是生活中常见的食品，感冒时可以喝生姜水驱寒，而蜂蜜则可以缓解便秘，其实生姜加蜂蜜是一种非常好的搭配，生姜加蜂蜜能治疗咽喉炎吗?

  咽喉炎一般是指慢性单纯性咽炎，是一种比较常见的慢性咽炎，一些病菌感染、体内的炎症都有可能引起，生姜加蜂蜜有很强的杀菌消炎作用，对于咽喉炎有一定的帮助。蜂蜜中含有酸性物质和高浓度糖类物质，所以有很强的抗菌性可以抑制某些致病菌生长，预防感染，而生姜可以抑制多种病菌和微生物，同样具有很强的杀菌效果，可以缓解体内炎症。

  同时咽喉炎病程比较长，容易反复，增强体质也是缓解咽喉炎好方法，蜂蜜中含有氨基酸、酶类、矿物质以及维生素等180多种营养物质，可以帮助身体充分补充营养，其中的活性酶还可以促进身体的新陈代谢，经常食用可以增强身体抵抗力，而生姜可以加速血液循环，可以让身体发热出汗驱寒，提高身体素质，从而缓解咽喉炎。

  因此有咽喉炎的朋友可以试一试生姜加蜂蜜，说不定会有惊喜，生姜加蜂蜜可以制成生姜蜂蜜水喝，田野牧蜂的水白蜜有增强身体抵抗力的作用，非常适合与生姜搭配，不过在冲泡蜂蜜水时一定不要用开水，高温会影响蜂蜜发挥作用，最佳温度为40度左右。