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【标题】燃气汉堡机体积小,轻便灵活,外形美观,无需附属设备,操作简单,使用方便,产品为香可口,老少皆宜,适合在饭店门口,集市市场,学校,小区等繁华地段流动加工
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面糊材料:面粉140克,泡打粉3克,水180克,盐3克蔬之鲜适量 主料:鸡蛋两个,香肠切片,葱,姜 蒜 少许,瘦肉125克,淀粉4克,海鲜酱油5克,料酒3克,盐2克 做法:肉剁成肉糜,加放淀粉海鲜酱油,料酒3克,盐2克,调均即可, 先点火加热,刷油,中小火,一个模具打一个鸡蛋,放肉糜,等鸡蛋白凝固后翻面;另外的模具放一半面糊马上把鸡蛋饼移到面糊上,慢煎一分种左右边缘凝固后再向别的模具放面糊然后把面蛋饼反扣在上面,约一到两分种后翻动,刷油,金黄色时即可出锅! 恩诺铝合金专用汉堡模具一台或多台(注:每台模具上有18,22,26个汉堡模型)、小号腻子刀和长水果刀各1 把、盆、勺子等。 原料鸡蛋、面粉、食用植物油、鲜猪肉、火腿肠、葱花、食盐等。 调料辣椒酱、甜面酱、咸面酱、果酱等。
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:将面粉500克放于盆中,加入水(一点一点的加入,稠稀度自己掌握),加入食盐20克,鸡精10克,味精8克,十三香10克,孜然粉8克,花椒粉8克,安琪酵母10克,碱水5克,色拉油20克搅拌成糊状备用。 1在模具内放点油 2打入一个鸡蛋 3放入盐,十三香,孜然粉,花椒粉适量,搅拌均匀. 4另一模具内放入面糊 5放人香葱 火腿肠 6将鸡蛋的铲到面食糊的炉具中 7翻个面,继续煎下一面 8把煎好的鸡蛋汉堡放在盘中 汉堡里可以夹料老干妈、甜辣酱、香菜、萝卜干、咸菜,根据当地口味忝加 【随机链接】卢龙县燃气汉堡炉18.22.26孔哪里有卖?