品牌 冠特牌

主营产品 黄蜀葵胶

产品含量 99

产品分类 增稠剂

产品型号 食品级

产品标准 国标

保质期 24个月

CAS 见包装

是否进口 否

可销售地 全国

包装规格 25kg/件

生产许可证号 SC2014417218133

EINECS登录号 见说明

商品介绍

中文名黄蜀葵胶

外文名Ablmoschus manihot gums

外观淡棕黄色或带绿色粉末黄蜀葵胶属于一种新型食品胶，以锦葵科植物黄蜀葵根、茎，经过整理、清洗、干燥、切碎、磨粉、过筛、精制而得。在食品工业中可用做增稠剂、稳定剂  和乳化剂，它可用于冰淇淋、雪糕、冰棍和面包、饼干、糕点、果酱等食品中。

黄蜀葵胶理化性质：淡棕黄色或带绿色粉末。其中以阿拉伯多聚糖、半乳多聚糖为主要成分。

黄蜀葵胶性状：为淡棕黄带绿色粉末，略有清香味，溶于水成黏稠液，不溶于乙醇。 

黄蜀葵胶含量99.3%

中 国《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760―1996）中规定 

黄蜀葵胶用于雪糕、冰棍、冰淇淋，*用量5.0g/kg；面包、饼干、糕点、果酱，使用量10.0 g/kg。