商铺名称:山东冠特生物工程有限公司
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品牌 冠特牌
主营产品 D-氨基葡萄糖盐酸盐
产品含量 99
产品分类 营养强化剂
产品型号 食品级
产品标准 国标
保质期 24个月
CAS 见包装
是否进口 否
可销售地 全国
包装规格 25kg/件
生产许可证号 SC2014417218133
EINECS登录号 见说明
商品介绍
产品名称:氨基葡萄糖盐酸盐
中名称:氨基葡萄糖盐酸盐
中文别名:盐酸葡萄糖胺;葡萄糖胺盐酸盐; 氨基葡萄糖盐酸盐; 葡糖胺盐酸盐。
英文名称: Glucosamine Hydrochloride
白色结晶,无气味,略有甜味,易溶于水,微溶于甲醇,不溶于乙醇等有ji溶剂。
氨基葡萄糖盐酸盐品名:氨基葡萄糖盐酸盐、盐酸葡萄糖胺、盐酸葡萄糖胺、葡萄糖胺盐酸盐、葡糖胺盐酸盐
氨基葡萄糖盐酸盐英文:Glucosamine Hydrochloride
氨基葡萄糖盐酸盐分子式:C6H13NO5.HCl
氨基葡萄糖盐酸盐颜色和性质:氨基葡萄糖盐酸盐为白色结晶,无气味,略有甜味,氨基葡萄糖盐酸盐易溶于水,微溶于甲醇,不溶于乙醇等有ji溶剂。
(1)面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率,改善口感和风味。
(2)水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等,强化组织,保持新鲜味,增qiang味感
(3)调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油,增稠剂及稳定剂。
(4)果汁、酒类等,分散剂。
(5)冰淇淋、卡拉蜜尔糖,改善味感及稳定性。
(6)冷冻食品、水产加工品,表面胶冻剂(保鲜)。