东区香菇酱 香菇酱代理 秦川大厨香菇酱商家
东区香菇酱 香菇酱代理 秦川大厨香菇酱商家
产品价格:¥640(人民币)
  • 规格:完善
  • 发货地:本地至全国
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  • 最小起订量:1
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    会员级别:试用会员
    认证类型:企业认证
    企业证件:通过认证

    商铺名称:陕西省秦川大厨农业发展有限公司

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    商品详情
      单瓶净含量 240g*1瓶 包装 盒装 口味 原味、香辣味、麻辣味、新奥尔良
      “巧姑妈香菇酱”红色礼装盒 210g*4瓶 储存方式 阴凉、干燥、通风 食品等级 一级
      礼物尺寸 255*70*265(MM)

      吃过十几种下饭酱,这种我认为更好吃,拌面条夹馒头特开胃下饭!天热的时候很多人没有食欲,总想吃一些比较香的比较可口的饭菜,这时候总是少不了下饭酱,下饭酱可以说是一项伟大的发明,天热的时候不想买菜,不想炒菜了就吃下饭酱。香菇酱也是非常好吃的,里面都是一些香菇颗粒,香菇制作成酱,保留了香菇的营养,吃着有香菇的味道,酱香浓厚,粒粒爽口,喜欢吃的是香辣味的香菇酱,绝对不输任何一道菜

      存储:新鲜香菇可用透气膜包装后,置于冰箱冷藏,可保鲜一星期左右,或直接冷冻保存。干香菇则应放在密封罐中保存,并好每个月取出,放置阳光下曝晒一次,可保存半年以上;亦可直接冷藏、冷冻保存,以避免腐败或生虫。

      食用方法:1.发好的香菇要放在冰箱里冷藏才不会损失营养。2.应先用冷水将香菇表面冲洗干净。带柄的香菇可将根部除去,然后“鳃页”朝下放置于温水盆中浸泡,待香菇变软、“鳃页”张开后,再用手朝一个方向轻轻旋搅让泥沙徐徐沉入盆底,或用筷子轻轻敲打,泥沙就会掉入水中。3.泡发香菇的水不要丢弃,很多营养物质都溶在水中;只要把干香菇在浸泡前清洗干净,浸泡的水完全可以再利用。4.如果香菇比较干净,则只要用清水冲净即可,这样可以保存香菇的鲜味。5.尽量避免为了让香菇尽快泡发,选择用很热的水浸泡或是加糖,这样反而会使其中的水溶性成分,如珍贵的多糖、优良的氨基酸等大量溶解于水中,破坏香菇的营养。

      相信生活中很多人都喜欢吃香菇酱吧,香菇酱的食用方法多种多样,是日常饮食上的佳选择,因为喜欢才想着自己动手做香菇酱,只不过因为缺乏相关制作经验很多朋友止步,那帮助大家更好的制作香菇酱,下面的内容我们就专门说说正宗香菇酱的制作方法,希望大家能有所收获!

      香菇酱是以香菇为主要原料,再配以黄豆酱、大豆油、辣椒、花椒、芝麻、盐、香辛料等配料,利用菇类酱制技术酱制而成的即食调味品。可搭配各类中西点心、粉面、粥品、米饭、日本寿司等。联合国粮油会提出"一荤、一素、一菇”健康饮食习惯后,菇类即食产品越来越多。

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