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真空和面机好处【13863646772】使用真空和面机的好处浅析放大图片

产品价格:43500   元(人民币)
上架日期:2015年7月6日
产地:山东诸城
发货地:山东诸城  (发货期:当天内发货)
供应数量:不限
最少起订:1台
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诸城春秋食品机械有限公司

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  详细说明  
品牌:春秋产地:山东诸城
价格:43500人民币/台规格:ZKHM120

简要说明:春秋牌的真空和面机好处【13863646772】使用真空和面机的好处浅析产品:估价:43500,规格:ZKHM120,产品系列编号:齐全

详细介绍:

  

【13863646772,孙玲】真空和面机,使用真空和面机的好处浅析, 春秋真空和面机与普通和面机相比具有如下好处:1、真空和面机抽真空之后,面粉颗粒充分膨胀,吸水量多,同样的面粉可以多出5%-7%的面团。2、真空和面机抽好真空之后,面团和出来什么样就是什么样,柔软、筋道,不粘皮。3、尤其是在夏天,面团不会自然醒发。4、面团切面后无气泡。5、和出来的面团做成面皮不粘皮、不破皮,面皮晶莹剔透,是做速冻水饺、灌汤包、水晶饺子的首选。6、具有自动出面功能,正反转功能,自动翻箱功能,用多少出多少。7、水饺速冻之后无裂纹,面皮无气泡,不坨不粘,开锅即漂,易煮不粘锅。

 

山东诸城春秋专业制造真空和面机6年,所有桨叶真空和面机均采用日本进口密封技术、变速箱调速结构,无级变频调速,适应所有面制品和面速度要求、加厚2公分304不锈钢面箱钢板,无需使用加强筋,永不变形、生锈,使用寿命更长久,比其他厂家粗一倍的主轴,确保主轴、轴承座、轴承使用10年无需更换。

使用真空和面机可以省去压面、揉面、醒面时间,节省人工,提高效率,提高面团蛋白纹理结构,增加含水量,提高出品率。


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