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“有的瓶装水包装上印有‘pH值呈弱碱性，有益人体健康’等字样，是不是一定要买‘弱碱性水’才好?”有部分消费者表示感到困惑，为何有的瓶装水标明酸碱度范围(pH值)，而有的却没有。
医院营养专家分析说，水的酸性或碱性并非判定健康水的唯一标准，人体自身本有强大的酸碱调节功能，由此消费者不必过于迷信pH值对水质的影响。事实上，世界卫生组织的研究报告表明，至今还未发现饮用水的pH值大小与人体健康有直接关系。
大部分瓶装水包装上标明了相关微量元素的含量，这些是否真的能够补充人体所需的微量元素?专家指出，矿物质通常是指无机盐，水里面比较常见的是钠、钾、钙、镁的碳酸盐及偏硅酸盐等。这些元素确实是人体所需的，但获取这些营养元素关键在于一日三餐。她以钙为例进行说明，如果靠喝水补钙，每天需要喝17升水，差不多就是一大桶桶装水的量。
此外，市场上出现的一些瓶装水，在生产过程中往往去除了水中大部分的矿物质元素，以降低水的硬度，使喝起来口感柔滑。由此，靠瓶装水来补充微量元素不靠谱。
有关水的功效信息，都来自个别商家的宣传推介，大部分市民对买什么水喝，该怎么喝水，往往是“一头雾水”。“正常人每天所需水分摄入量约2500毫升，包括平时食物所摄入水分和体内代谢分解的水，通过饮水摄入1200毫升就足够，大概6-7杯水。”专家说，饮水也要讲究科学合理。
我们提倡大家多喝水，保证每天都有足够的饮水量，但凡事有个度，不是喝得越多越好，尤其是患心脏病、肾病和肺心病的人更要注意控制饮水量。因此，建议大家没必要为了凑足推荐摄入量而勉强喝水。
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