详细介绍: 产品优势:
1、桨叶圆弧形,设计独特,使腌料分布均匀,对产品表层不造成伤害,使产品的柔嫩性和外观得到提高;
2、可设定滚揉工作总时间、间歇滚揉时间、真空状态滚揉时间;
3、可实现自动出料,能减轻劳动强度并提高生产率;
4、具有连续、间歇滚揉、反转滚动出料等功能;
5、整体采用304不锈钢制作,符合食品机械的卫生标准;
6、圆形封头,结构合理,滚揉空间大,运行平稳、噪音小,性能可靠、操作简便、设备使用效率高。
适用范围:
适用于加工高级火腿、肉肠、牛羊肉制品等肉类食品。通过滚揉,腌渍液能够被有效吸收,肉质结合力强,截面承受力强,保水性好,口感更鲜嫩、色泽自然美观,可大大提高出品率,增强肉制品的高品位。
注:筒体为优质不锈钢,壁厚3mm,坚固耐用,外表拉丝抛光,美观卫生。
减速机和电机都是中国驰名品牌“国茂”和“开元”,全国联保,维修方便。
配电箱电器元件都采用中国驰名商标正泰电器制造,全国联保。
真空泵使用上海二真空。
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