详细介绍: 鹤壁市包子机新款什么价?包子机厂家直销-郑州恩诺商贸公司售多种包子机,包子机价格咨询电话微信/13101718561(QQ:641902323)包子机传供郑州恩诺包子机以科技实力作为依托,完全克服了手工包子所存在的问题。传统包子机仅满足于成型要求,严重损坏了面皮的筋性,产品开裂、掉底、露馅现象严重,更不满足消费者口感的要求。我公司长期从事食品机械研发,为提高生产效率、降低生产成本,对包子机进行技术改造,终于攻克了难关,如今我们开发制造的设备,所生产的包子内外质量佳,口感优于手工制作的产品,完全符合出口标准的包子机,是目前包子机的换代产品,使该设备达到目前国内同类机械最高水平。
二、关于包子机器的保养。
1、机器一定要做到三专原则:专人操作、专人保养、专人清洁。
2、在工作结束后在对送面机构、送馅机构和成型块得可拆件的清洗,在拆装清洗过程中严禁使用硬物砸、打。一定要小心轻拿轻放。
3、成型块得清洗一定不能拿钢刷、硬物擦洗。
4、成型块清洗好后,一定要按照顺序摆放,在成型块加入少许食用油或食用润滑油,同时在传动件上也加入食
用油。
5、凸轮槽内每三个月加一次食用油脂。
6、各个轴承内每三个月加一次食用油。
7、各个轴承每三个月拆洗一次。
8、各部传动件每班都要加食用油。
9、电极间的齿轮和链条半年加黄油一次。
10、减速电机请依照电机产品说明保养。
一、包子机在使用中出现的一些问题和解决方法
1、馅料有时下不来。
a.因为馅料太浓,没有很好的流动性或颗粒直径大小超过了1公分。
b.送馅机构可拆装的部分没有装配到位或有的部件装错了。
c.可调控制器或变频器出现故障,如果判断是此原因,请不要自行解决,联系售后。
2、做出的包子底太薄。
a.出现这样的情况,先检查皮馅比例,是否馅料太多。
b.检查面嘴用的是否正确,有没有按照参照值去用。
c.馅料太稀,流量过大。
d.馅料比面硬,馅料一定要比面软。
e.和面机不对,破坏了面的组织结构伤害了面筋。
3、含馅的面柱在成型块成型时切不断。
成型块在工作一定时间后会有一些磨损,此时块之间会有间隙,可调整成型盘侧边的调整钉适当向前拧紧,以使成型之间的缝隙保持较小,但不要过紧,以免造成成型块之间不必要的压力,造成加速磨损。
4、蒸出的包子的效果不是很到位,不是很大。
机器做出的醒发时间一定要比手工更长一点,因为面是绞龙绞下的面由嘴挤出再成型块成型,这样对面的压力就比手工大了,所以不能用手工的醒发时间来衡量,要看包子的醒发状态。
5、机器的表面触摸时有点麻麻的电手。
接地保护线没有接好。
6、成型盘的声音很大。
成型块之间的摩擦过大调整钉过紧,给成型块每个接触面加油,再把调整螺钉向后调,一次调整不要过多,一点一点的调。
7、机器的噪声很大,链条作响。
这时拆下保护侧板,查看是否有异物卡在齿轮、链条或电机的传动部位,如有明显的异物清除干净,没有异物请不要自行拆装任何部件。
8、档开机时发现有反转现象。
请马上立刻关机,电机的电线震动脱落或电机的电线接反了,请一名修理电器的专业人士,在售后人员的指导下检修。
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c.可调控制器或变频器出现故障,如果判断是此原因,请不要自行解决,联系售后。
包子作为中国传统美食的一部分,不仅营养健康,而且口味更加贴近中国人的饮食习惯,更符合中国国情。社会需求不断扩大,市场消费的大众性和基本需求性特点表现得更加充分,包子生意市场充满了巨大的商机。包子的销量大,除了小店铺的手工制作外,当下随着生活节奏加快,方便营养、味美价廉的“包子”成为时尚,逐渐向机械产业化发展。
郑州恩诺致富机械,打造365天永不落幕的机械项目展;中关村能源联盟总部(示范应用产业化)基地、中国能源集团联盟示范基地;中国可再生能源协会常务副会长企业;从环保机械到食品机械,一应俱全,是创业办厂的好选择!因为专业,所以更好,主营:废旧塑料造粒机、环保机制木炭机、生物质压块机、生物质颗粒机、豆腐机、豆芽机、榨油机、包子机、饺子机、凉皮机、馒头机、饺子皮机等更多好机械、尽在郑州恩诺!
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三、包子机的注意事项。
1、机器在通电前一定接好接地保护线。
2、请保证包子机在使用时的环境温度在5度-35度之间,建议安装空调,以保证包子机处于最佳使用温度内。
3、操作机器时不可穿着拖鞋和赤脚。
4、开机前应将成型盘封板盖好并拧紧螺丝。
5、机器不得反向运转,否则将损坏内部构件。
6、在操作时一定要专业人操作,不可人员太多,严禁把手伸入正在放置着得面蛟龙和馅蛟龙中,以免发生意外。
7、开机时严禁将手或异物放入成型块中,以免发生意外和打坏成型块。包子机厂家直销-郑州恩诺商贸公司售多种包子机,包子机价格咨询电话微信/13101718561(QQ:641902323)包子机传供
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