详细介绍: 全自动杀菌釜_乡巴佬系列灭菌锅 我们在对产品进行高温杀菌的时候各个角度都是要进行杀菌,而且要求杀菌的温度都要符合要求,且要达到预定的F值,全自动杀菌釜不然就达不到杀菌的效果,所以热分布均匀是衡量杀菌锅质量的最重要技术指标,可以通过热分布测定仪对其进行测定评估,选择正规厂家选择更为适合您的设备。张玉华 电话、微信:15614628886 QQ:3252341693
乡巴佬系列灭菌锅灭菌的过程就是消灭微生物的过程,因为微生物的数量直接关系到食品的质量,所以在食品的生产过程中杀菌是必须要经过的一道工序。这个时候就需要用到杀菌设备,由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、全自动杀菌釜安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。乡巴佬系列灭菌锅锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈,密封可靠,使用寿命长。
全自动杀菌釜产品的保质时间到底是跟什么有关呢?究其原因就是因为产品中所含的微生物,想要延长保存时间就需要把这些微生物给消灭。乡巴佬系列灭菌锅这就要求杀菌锅内各点在升温时温度必须迅速达到一致,全自动杀菌釜保持各点F值高度一致,这样才能迅速结束杀菌过程。在保持产品的杀菌效果的同时,还能避免营养成本的流失。
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