详细介绍:
做广式肠粉最好的大米磨浆机就是石磨,如果用人工推动石磨磨浆,产能低费劳力不太现实,现在新出的电动石磨用电力推动就可以解决问题了,石磨磨浆细腻嫩滑,是最佳的肠粉米浆机!
石磨磨浆机哪里可以买,推荐一个好品牌石磨,就是爽歪歪电动石磨了,采用最机最新轴心传动技术, 防水性能好,磨盘采用云浮出名的花岗岩, 出料盘和托盘均采用全不锈钢制作,设计合理,易于清洗,磨浆细腻嫩滑,是现代做广式肠粉的最佳米浆机设备!爽歪歪电动石磨专注石磨生产,磨浆效果一流!
另肠粉炉蒸盘最好的用不锈铜,但现在很少这种生产工艺了,加工非常难! 不锈钢和白铁对比,白铁相对而言会更胜一筹!当然材质重要,还得看生产工艺和加工技术!
现在有些店家为求快速,使用打浆机打浆,甚至直接购买肠粉专用粉。肠粉专用粉做出来的肠粉虽然和自磨米浆做出来的外形差不多,但口感腻软而烂,没有任何韧劲可言,味道也差了许多,绝对和自磨米浆不能相比。徒具其形而无其神韵,可以求得一时方便,终归留不住食客。
石磨磨浆机厂家爽歪歪电动石磨选用的石材均出自“石材之乡”云浮石山上的天然麻石,经国家食品安全部门鉴定,为一种零放射性、无毒无害且具有一定生物活性的复合矿物质,对人体有益;爽歪歪电动石磨的首要特点是:磨速慢、磨温低。磨浆食品(尤其是肠粉)对浆液要求极高,既要磨出的浆滑而细,又不能太烫。电动石磨由于磨速较慢,磨温较低,不会破坏食物中的营养物质和香味,以其制作的食品无需任何添加剂,原汁原味、口感柔韧爽滑、香味浓郁,既绿色健康,营养价值更高。
同时爽歪歪电动石磨磨浆机独特研发的中间轴心电力传动技术,使用家用电源220V,接上电源即可使用,安全性能好,经久耐用;磨盘独创可升降技术,有自分离式优势,清洗更方便;托盘均采用全304不锈钢制作,设计合理,易于清洗,不含重金属,无污染;采用传统手工精细凿刻,磨盘磨齿细致整齐、线纹清晰、外形美观。
做餐饮,能不能吸引更多回头客使生意兴隆,味道和品质最重要。而做肠粉,首要条件就是确保浆质的细腻嫩滑、入口柔韧有弹性,吃完余香留甘,好味道才有好生意。爽歪歪电动石磨磨浆机——肠粉机的好帮手
爽歪歪电动石磨磨浆机订购服务:欢迎买家前往东莞购买现货,同时支持网上订购。
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