详细介绍:
华钢系列烟熏炉 适用于用于香肠,火腿,烤肠,培根,腊肉,烤鸡,熏鱼,烤鸭以及家禽,水产品等熏制产品,烘烤烘干,上色一次成型.烟熏色泽好,口感更佳.质量保证,技术优良,操作方便。经过烟熏后食品的颜色好看,还有一种烟熏后的香味,让人感觉香而不腻,也能达到环保效果,彻底代替了传统的烟熏炉方法,节省了工人的劳动了,提高工作效率,更增强了食品的口感及弹性。
1.本机具有蒸汽加热(蒸煮)、热风(干燥或烘烤)、烟熏、排气等功能。
2.可以根据用户要求自由组合,实现多种加工工艺,可供用户随时调用。
3.采用蒸汽加热升温,一般适用有锅炉的用户或者配置蒸汽发生器。
4.采用双层不锈钢结构,超厚夹层中填充保温材料,降低能耗。烟熏炉
5.各工艺参数(时间、温度等)由人机界面显示、控制,可确保准确无误。
6.工作完成或中途机器出现故障,具有自动报警功能。
7.设有两个温度检测(分别是炉内温度和产品温度)。
用果木屑等各种木屑烟熏产品,是从最古老的工艺演变过来的.是用新鲜木材经快速干燥制成,熏制的产品颜色金黄红润,味道清香,焦油含量低、烟熏时间短、上色快。来源于:苹果木、梨木、枣木、山楂木等,熏制的产品上色快,颜色红润有香气。特点是天然、方便、稳定。随着工业化的发展,很多土办法供货量上不去, 因此出现了自动化代替人工劳动的蒸煮、烘干、烟熏设备。 设备可以集多种功能于一体,也可以单独选用其中一种设备。
那么,我们就这种设备做简单介绍:我公司专业生产烟熏炉多年,当地市场份额占到百分之三十以上,我们靠的是口碑,欢迎广大客户莅临当地市场考察、订购。
我们的宗旨:做良心设备,做良心企业。适用于香肠、腊肉、豆干、鸡、鸭、牛肉干等食品的加工设备。主机框架夹层均填充进口耐高温优质硅酸铝毡,使保温效果增强,密封性好,节能高效。可编程控制器及继电器,电磁阀等关键电气元件均采用进口产品。风叶经过3000转/分的动平衡校核。烟熏炉最大风速可达25米/秒,有效保证产品在烘烤过程中上下、左右温度均匀。该机特别采用了双层不锈钢散热器,对炉温升温迅速,干燥效果极佳,而目前国内同关产品采用盘管式散热器,两者的升温效果是无法比拟的。附有喷淋、清洗功能;采用设定参数方式,通用性广,自动运行中的参数可修正。采用先进设计理念,优良的制作工艺,质量保证.
型号
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YX-100
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YX-150
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YX-200
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生产力(kg/炉)
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100
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150
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200
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蒸汽加热功率(kw)
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4.0
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6.12
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6.12
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电加热功率(kw)
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22.5
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24.5
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19.5
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高压压力(Mpa)
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0.4-0.6
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0.4-0.6
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0.4-0.6
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低压压力(Mpa)
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≤0.1
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≤0.1
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≤0.1
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炉温(°C)
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蒸汽≤110;电加热≤150
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蒸汽≤110;电加热≤150
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蒸汽≤110;电加热≤150
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标准挂车(mm)
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816*860*1150
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866*880*1250
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920*930*1380
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主机尺寸(mm)
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1190*1600*2100
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1200*1750*2160
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1310*1800*2500
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重量(kg)
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760
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870
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830
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