| 详细介绍：
用果木屑等各种木屑烟熏产品，是从最古老的工艺演变过来的.
是用新鲜木材经快速干燥制成，熏制的产品颜色金黄红润，味道清香，焦油含量低、烟熏时间短、上色快。来源于：苹果木、梨木、枣木、山楂木等，熏制的产品上色快，颜色红润有香气。特点是天然、方便、稳定。随着工业化的发展，很多土办法供货量上不去，
因此出现了自动化代替人工劳动的蒸煮、烘干、烟熏设备。
设备可以集多种功能于一体，也可以单独选用其中一种设备。
那么，我们就这种设备做简单介绍：
我公司专业生产烟薰炉多年，当地市场份额占到百分之三十以上，我们靠的是口碑，欢迎广大客户莅临当地市场考察、订购。
我们的宗旨：做良心产品，做良心企业。适用于香肠、腊肉、豆干、鸡、鸭、牛肉干等食品的加工制作。主机框架夹层均填充进口耐高温优质硅酸铝毡，使保温效果增强，密封性好，节能高效。可编程控制器及继 电器，电磁阀等关键电气元件均采用进口产品。风叶经过3000转/分的动平衡校核，
熏鸡箱最大风速可达25米/秒，有效保证产品在烘烤过程中上下、左右温度均匀。该机特别采用了双层不锈钢散热器，对炉温升温迅速，干燥效果极佳，而目前国内同关产品采用盘管式散热器，两者的升温效果是无法比拟的。附有喷淋、清洗功能；采用设定参数方式，通用性广，自动运行中的参数可修正。采用先进设计理念，优良的制作工艺，质量保证，
熏鸡炉 熏鸡箱技术水平在同行业上中保持领先。佳利系列烟熏炉采用304不锈钢结构，具有烟熏、干燥、蒸煮、清洗、烘烤等功能，用户可根据产品加工工艺的不同要求，选择合理的工艺程序，实现熟化和灭菌的目的，采用PLC自动可编程控制，操作方便简单。干燥、蒸煮、烟熏三工序可按设定时间自动转换，
加热系统：蒸汽加热，优化的换热器结构以及全不锈钢蒸汽控制阀。箱体系统：国际标准厚度保温墙板，耐热性可靠。墙板内外优质不锈钢材料。模块化结构。具有烟熏、干燥、蒸煮、清洗、烘烤等功能，用户可根据产品加工工艺的不同要求，选择合理的工艺程序，实现熟化和灭菌的目的，采用PLC自动可编程控制，操作方便简单。干燥、蒸煮、烟熏三工序可按设定时间自动转换，加热系统：蒸汽加热，优化的换热器结构以及全不锈钢蒸汽控制阀。箱体系统：国际标准厚度保温墙板，耐热性可靠。墙板内外优质不锈钢材料。
华钢公司主打烟熏炉机器多年，在原有的设备性能基础上，不断提升，配件精度更高。烘干，烟熏循环效果更理想。使得该设备生产效率更高，更大的满足了不同领域生产客户对该设备上使用的完美效果。
该型号设备可根据客户产品要求专门定制。加热方式为蒸汽式加热、电加热
发烟箱装置分为内发烟装置，外发烟装置。
1.本机具有蒸汽加热（蒸煮）、热风（干燥或烘烤）、烟熏、排气等功能。
2.可以根据用户要求自由组合，实现多种加工工艺，可供用户随时调用。
3.采用蒸汽加热升温，一般适用有锅炉的用户或者配置蒸汽发生器。
4.采用双层不锈钢结构，超厚夹层中填充保温材料，降低能耗。烟熏炉
5.各工艺参数（时间、温度等）由人机界面显示、控制，可确保准确无误。
6.工作完成或中途机器出现故障，具有自动报警功能。
7.设有两个温度检测（分别是炉内温度和产品温度）。
一.结构简介
本机主要由炉体、加热系统、循环风系统、发烟系统、及电控系统等组成。
1、 炉体：炉体内部所有构件及外壁均采用不锈钢制造，耐腐蚀。将制品挂在挂车上，送入炉体内，关好炉门，即可按设定工艺参数进行蒸煮等加工。
2. 加热系统 蒸煮部分：炉体外接蒸气系统，蒸汽通入炉体内，对炉内产品直接加热。蒸汽的产量可根据不同的产品进行调节。
2.2加热系统：电烘干部分：本设备在无蒸汽来源下，可单独使用电加热进行烘烤，烟熏上色功能。直接打开烘干开关，风机开关，炉体内电加热可迅速升温。对产品进行烘烤。
3.循环风系统 ：炉体顶部装有高速电动风机，大功率和大风量确保炉内升温，使各处温度均匀一致，保证制品的质量稳定可靠。
4. 发烟系统：烟熏炉的烟熏箱上部为锯沫箱，由减速机带动搅拌机构，锯沫周期地送与下部发烟炉盘的电热器，由电控箱上的发烟开关按钮控制，锯沫受热发烟，被风机吸入主机以熏制熟食品。
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