简要说明：科信牌的中小型板栗汁饮料生产设备|板栗汁饮料设备价格-温州市科信机械提供产品：估价：320000，规格：KX，产品系列编号：齐全

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板栗汁饮料生产线

一、板栗的功能和益处

      栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品，素有“干果之王”的美称，与枣、柿子并称为“铁杆庄稼”、“木本粮食”；
2.栗子含有核黄素，常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益；
3.栗子是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢，具有益气健脾，厚补胃肠的作用；
4.栗子含有丰富的维生素C，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以预防和治疗骨质疏松，腰腿酸软，筋骨疼痛、乏力等，延缓人体衰老，是老年人理想的保健果品。

二、板栗汁工艺流程

板栗挑选——烘烤——脱除壳衣——护色——磨浆——糖化——过滤——煮浆——板栗汁调配——杀菌——冷却——接种发酵剂——发酵——成品

三、具体工艺介绍

1、原料选择 

     剔除有虫眼、霉烂的栗果，以免对饮料品质产生不良影响。
2、烘烤
   分别采用不同温度、不同时间进行烘烤，选择出既不会使板栗褐变，又能使壳衣完全脱除的烘烤条件。
3、护色
   板栗烘烤温度较高，脱壳后容易发生褐变，所以脱壳后应立即放入护色液中浸泡。
4、磨浆
   加果肉重6倍的水进行磨浆
5、糖化
   由于板栗含有大量淀粉，乳酸菌不能直接分解利用，必须经过液化和糖化，提供乳酸菌生长所需要的碳源和能源。
6、过滤煮浆
   糖化后，用120目筛网进行过滤，再将滤液煮沸备用。

 四、公司实例展示

五、公司发货情况介绍

六、公司简介

       温州市科信轻工机械有限公司是一家专业从事流体设备与配件的设计和制造企业，业务范围涉及饮料工程、酒类工程、食品工程、乳品工程和水处理等工程领域。主营产品有：饮料灌装生产线、纯净水生产设备、桶装水灌装生产线、易拉罐灌装生产线、植物蛋白饮料生产线、（含气）碳酸饮料生产线、维生素功能饮料生产线、果汁饮料生产设备、红酒生产线、白酒生产线等等（果蔬饮料、八宝粥、食用油、调味品、蜂产品、化妆品等多种全套生产线设备）各种饮料机械灌装设备、包装设备与配套产品，满足各种不同类型的客户需求，我们还提供工艺设计、建厂指导、机械制造、安装调试、售后服务、技术培训、饮料技术配方等一条龙交钥匙工程服务。
　　公司成立二十年来赢得了国内外广大客户的信赖和有关政府部门的大力支持，通过了ISO9001-2000质量体系认证和HACCP食品安全管理体系认证，同时被评为“信得过的企业”，“重合同、守信用单位”，“AAA级资信企业”，“中国饮料机械十佳名优品牌”等荣誉称号。

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