简要说明：

温州科信无花果汁饮料生产线

一、无花果汁饮料营养价值

健胃清肠，消肿解毒。治肠炎，痢疾，便秘，痔疮，喉痛，痈疮疥癣，利咽喉，开胃驱虫。

用于食欲不振，脘腹胀痛，痔疮便秘，消化不良，痔疮，脱肛，腹泻、乳汁不足，咽喉肿痛，热痢，咳嗽多痰等症成套无花果汁饮料生产线设备厂家

二、生产车间平面布置原则

在生产车间平面布置时必须遵循以下原则:

1.首先满足生产、卫生方面的要求，同时还必须从本车间在总平面图上的位置、与其他车间或部门间的关系以及发展前景等方面，满足总体设计的要求。

2.设备布置要尽量按流水线安排，但有些特殊设备可按同类型作适当集中，务必使生产过程占地最少，生产周期最短，操作较方便。成套无花果汁饮料生产线设备厂家

3.在进行生产车间设备布置时，应考虑到进行多品种生产的可能，并留有适当的余地，以便灵活调动和更换设备。同时，还应注意操作台之间、设备之间的间距和设备与建筑物的安全维修距离，既要保证操作方便，又要保证维修装拆和清洁卫生的方便。

4.生产车间与其他车间的各工序要相互配合，保证各物流运输通畅，避免重复往返，力求缩短物流的运输距离。

5.必须考虑生产卫生和劳动保护。首先满足生产、卫生方面的要求，同时还必须从本车间在总平面图上的位置、与其他车间或部门间的关系以及发展前景等方面，满足总体设计的要求。

6.应注意车间的采光、通风、采暖、降温等设施。对散发热量、气味及有腐蚀性的介质，要单独集中布置。对空压机房、空调机房、真空泵房等既要分隔，又要尽可能接近使用地点，以减少输送管路及管路损失。

三、无花果汁饮料生产线的工艺操作要点

（1）挑选八、九成熟、无霉变、无损伤、无腐烂的无花果汁，以纹络清洗、瓜肉色泽为橘红色或黄色为好。然后清洗、去皮去籽、切片。

（2）护色。将瓜片放入含有质量分数为0.1%的Vc和0.15%无花果酸中,浸泡5min护色。

（3）打浆。将瓜片用打浆机打浆，然后用胶体磨微粒化处理，过滤备用。

（4）调配。将鲜牛奶过滤，稳定剂、蔗糖、乳化剂充分溶解，与纯净水、无花果汁浆液混合调配。

（5）加酸。加酸前先将调配混合后的溶液温度降至20℃以下，然后用无花果酸将pH值调到

4.0左右。

（6）均质。经高压均质机二次均质，*次均质压力16MPa，第二次20MPa。

（7）脱气。采用真空脱气法进行脱气，压力0.06~0.08MPa,温度为70~72℃。

（8）杀菌。采用巴氏杀菌法对无花果汁乳饮料进行杀菌，温度为85℃，时间为10min。

（9）冷却。将产品冷却至20℃左右，然后分装冷藏。

四、科信部分工程车间生产现状

品质源自专业

作为饮料成套设备供应商和服务商，我们所有的努力都是围绕一个中心——为用户提供优质的产品和终身的优质服务，帮助用户创造zui佳效益。

为此，我们追求*，通过完善的设计、制造和售后服务，确保每一台设备在有效使用期内充分发挥其优良的设计性能。品质源自科信杰出的专业素质和永无止境的进取之心。

懂得多，做得更好，科信轻工机械厂是饮料生产商的优秀合作伙伴，是值得您信赖的行业转家。

温州市科信轻工机械有限公司

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科信机械河南营销中心

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科信机械河南分工厂

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