优质的消泡剂，其物化性能必须满足使用体系的要求，一般地说，选择消泡剂时必须考虑下列要求：

(1) 消泡能力强．使用极少量时就能有效地消除泡沫；

(2)具有被消泡体系更低的表面张力，也就是说，消泡剂本身的表面张力要低；

(3)消泡剂加入以后，不会影响被消泡体系的基本性能；

(4)不溶于被消泡体系中，也不易被体系中的表面活性剂所增溶，若被增溶后，便失去有消泡能力而失去抑泡能力；

(5)表面的平衡性要好；

(6)不与被消泡介质起反应，也不会被其分解降解，具有良好的化学稳定性；

(7)具有良好的扩散性和渗透性，也就是在泡沫介质中具有正的扩散系数，具有

在泡沫表面很快的铺展能力；

(8)消泡剂的耐热性能要好，在高温时不致失去效力；

(9)具有良好的气体溶解性和透过性，使气体不易聚集而从泡沫中消失，泡沫也就容易消除；

(10)在被消泡体系中具有高的生理活性，安全性高，消泡剂本身最好是无毒性，至少是低毒物质；

(11)具有低的COD、BOD和TOD值；

(12)具有良好的贮存稳定性；

(13)具有长时间的消泡效应，有的消泡剂能迅速消泡，但时间一长即失效；

(14)成本要低；

(15)不增加表面活性剂水溶液的表面粘度。

要同时达到上述要求的消泡剂是很难的，只能在主要性能上满足被消泡体系的要求。每一种消泡剂，只能对某一体系或数种体系有效．不能期求用一种消泡剂都能达到消泡的目的。另外，同一个泡沫体系也可选用多种不同的消泡剂，正因为如此，消泡剂的品种很多，至少在500个以上。使用者就得进行试验，选用最有效最经济的消泡剂。现在消泡剂的研究已引起广大研究者的兴趣，每年发表的文献在百篇以上，新品种和新专利层出不穷。